Hekito - キッチンナイフ - Chef's knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（6062） - スティール・レス・スティール、エポキシ木製ハンドル、ブラックボックス付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは、キッチン用刃物の頂点とみなされ、その比類なき正確さと長時間にわたる鋭さの保持能力で称賛されています。

54 HRCの硬度評価を持つこの包丁は、卓越した切れ味・耐久性・優れたエッジ保持を提供し、一貫した性能と摩耗に対する耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁が目的を持って設計されています。カービングナイフはその多用途性で知られており、さまざまな料理作業の理想的なパートナーとなります。

この包丁は保護用の輸送箱に入れられ、刃は赤いベルベットの型枠にしっかりと固定され、安全な保管と上品さを保ちます。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
ハンドル長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
ハンドル材: パカウッド

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱

お手入れ方法:
手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨されません。

エッジと仕上がりを保つため、保護箱にしっかり収納してください。

発送と取り扱い:
各包丁は高品質の保護材で丁寧に梱包し、安全に届くようにします。出荷は保険付きで追跡可能です。）