Hekito - キッチンナイフ - Santoku - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（6046） - スチール・レス・スチール、エポキシ樹脂で仕上げた天然木ハンドル、箱付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは、キッチン用刃物の頂点とみなされ、並ぶもののない正確さで切断し、長時間鋭い刃を保つ能力で称賛されています。

硬さ54 HRCの評価を有するこのナイフは、卓越した鋭さと耐久性、優れた刃の保持力を提供し、一貫した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁が用途を念頭に設計されており、カービングナイフはその汎用性で知られ、さまざまな調理作業に理想的なパートナーとなります。

ナイフは保護用輸送箱に収められており、刃はレッドベルベットの型にしっかり固定され、安全な保管と格調を保ちます。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材料: スチール製（54 HRC ロックウェル）
柄材料: パカウッド

状態: 新品/未使用状態

梱包: レッドベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ — 食器洗い機のご使用はお勧めしません。

刃と仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。

出荷・取り扱い:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう手配します。出荷は保険付、追跡可能で安心です。