Hekito - キッチンナイフ - Cleaver - 限定ヴィンテージ コレクター向けのキッチンナイフ - スチール・レス・スチール、エポキシ木製ハンドル、レザーカバー付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフはキッチン用刃物の頂点と見なされ、抜群の精度で切る能力と、長時間鋭さを維持する長寿命を称賛されています。

硬度54 HRCという評価を持つこのナイフは、卓越した鋭さと耐久性、優れた刃持ちを備え、安定した性能と摩耗への抵抗力を約束します。

日本料理では、それぞれの包丁が用途を念頭に設計されており、カービングナイフはその汎用性で知られており、さまざまな料理タスクに理想的なパートナーです。

ナイフは保護用輸送箱に収められ、刃は赤いベルベット製モールドに securely 固定され、安全な保管と上品さを実現します。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：鋼 鋼レス鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材：Pakawood

状態：新規/未使用

梱包：赤いベルベット内装モールドを備えた保護輸送箱
ケア方法：

手洗いのみ — 食洗機の使用は推奨されません。

刃と仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。

発送・取り扱い：
各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全にお届けできるよう shipping が行われます。配送は保険付きで追跡可能です（安心のため）。