Compass Box Orchard House - Compass Box - b. 2023 - 70cl

Compass Box Art & Decadenceは、2023年11月に瓶詰めされ発売された限定版のブレンデッド・スコッチウイスキーで、世界限定9,496本です。
19世紀後半の英国美学運動とデカダン芸術（オスカー・ワイルドのような人物へのオマージュ）に着想を得たこのウイスキーは、贅沢なひとときを念頭に造られました。造り手たちは、食後に楽しむ究極のデカダンな「デザートウイスキー」となるよう、特別に設計しました。

ブレンドのレシピ

Compass Boxは透明性の高さで知られており、ワインの個性を前面に出した、豊かな構成を公開しています。
• Balmenach（約42%）：ソーテルヌ、マデイラ、マルサラのデザートワイン樽を組み合わせて後熟したシングルモルト。
• Glen Moray（約24%）：ファーストフィルのオロロソ・シェリー樽で熟成したシングルモルト。
• Port Dundas（約20%）：リフィルのシェリー樽で熟成したシングルグレーンウイスキー。
• Linkwood（約14%）：ファーストフィルのパロ・コルタド・シェリーでシーズニングした樽で熟成したシングルモルト。

フレーバープロファイル

• アルコール度数：49%（ノンチルフィルター、着色料無添加）。
• 香り：豊かで芳香に満ち、赤いリンゴ、蜜蝋、クリーミーなトフィー、バナナ、そして際立ったワインのニュアンスが感じられます。
• 味わい：フルボディで、口当たりは蜂蜜のよう。ドライアプリコット、レーズン、バニラ、カスタードの風味が広がります。
• 余韻：長くなめらかで、削ったダークチョコレートと香り高いオークのニュアンスが続きます。
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