Lejeune - クッキングポットセット (3) - Copper

銅板メッキ仕上げの3点セットの鍋 — F. Lejeune、パリ（アトリエ rue Vaneau）、おおよそ1930–1970

赤銅の打ち出し鍋3点、内側はメッキ、取っ手はねじ止めされた鉄鍛造、刻印「F. Lejeune Paris 76 rue Vaneau」。

Lejeune家は1930年にフランシス・ルジョーヌによって創業された家族経営の鍋職人工房で、パリ7区の工房は首都内の名だたるホテルやレストランに食器を供給してきました。刻印にあるRue Vaneauの住所は、1973年に会社がアニエール＝シュル＝セーヌへ移転する前の製造を示しています。

特徴：
- プロ用の厚みを備えた打ち出し銅、厚さ十分
- 内側はメッキ処理（元の灰色がかった錫）
- 錠付き鉄製鍛造取っ手
- 三つの組み合わせサイズ：
直径20.5cm、重量2.9kg、高さ11.5cm
直径22.5cm、重量2.5kg、高さ9cm
直径22.5cm、重量2.7kg、高さ7cm

状態：
使用の痕跡がはっきりと見られ、年齢と業務使用に伴うオリジナルのパティーナと整合しています：軽い擦り傷と加熱痕。特筆すべきへこみはなく、錫の剥離は見られません。

コレクターおよび愛好家向け：
パリ時代のLejeune銅は職人技の製作と、この錫付けの家の歴史として価値が高く、ヨーロッパでこの技法を継承している数少ない老舗の一つです。これらの鍋は実用可能であり、銅は料理の熱伝導率の最も優れた素材であるとともに、キッチンに掛けられた美しい装飾セットとしても素敵です。厨房のシンク前の棚やカウンターに置くディスプレイにも最適です。

重量と寸法：
- 鍋1：直径20.5cm、高さ11.5cm
- 鍋2：直径22.5cm、高さ9cm
- 鍋3：直径22.5cm、高さ7cm
- 総重量：8.1kg

鍋は丁寧に梱包され、保険付きで発送します。