Domus - Il cucchiaio d’argento - 1950

これは“Il Cucchiaio d’Argento”、常に最も有名で権威のあるイタリア料理の書籍のひとつです。伝統的なイタリア料理の基準マニュアルとして、1950年にEditoriale Domusから初版が刊行されました。全イタリアの各州から来た約2000の古典レシピを収録しており、イタリア料理の“聖書”とも見なされています。結婚式などの機会に贈られることも多いです。写真に写っている表紙は、青色で明るい文字のタイトルとスプーンのデザインが描かれ、古い版（たとえば90年代以前のもの）や、オリジナルのスタイルを称える一部の再版に見られる典型的なデザインです。より新しい版（75周年を記念した2025年版など）は、表紙が異なりよりモダンですが、この版はクラシックで少し使用感のあるスタイルに見えます。