Wolfburn 10 years old Gessner Third Edition - 70cl

新発売 .

Wolfburn Gessner 第3エディション 10年熟成

スコットランド本土最北端の蒸留所は、伝統に彩られた歴史を誇ります。1821年に創設されたWolfburn蒸留所は、歴史ある遺跡からほど近い場所で、2013年に再びその息吹を取り戻しました。蒸留所の象徴的なロゴに描かれた神秘的なシーウルフは、チューリッヒの博物学者・博識家コンラート・ゲスナー（1516～1565）が著書『四足獣と蛇の歴史』に用いた線画に由来します。スイス限定のGessnerシリーズは、この歴史的なつながりに敬意を表しています。待望の第3エディションでは、気品あるハイランド・シングルモルトを、厳選された3樽のペドロ・ヒメネス・クォーターカスクで10年以上熟成。力強い55.0%のカスクストレングスでボトリングされ、世界限定720本のみ。豊かな甘み、濃厚な果実の香り、そして深みのあるオークのスパイスが魅力のウイスキーです。

樽の種類：厳選されたペドロ・ヒメネス（PX）シェリー・クォーターカスクで10年以上、全期間熟成
色：深みのある輝かしい琥珀色

香り：豊かで幾層にも重なり、深みがある。ジューシーなレーズンや力強い糖蜜の濃厚な香りに、熟したオークと、太陽を浴びて完熟した果実の香りが調和します
. 味わい：エレガントな甘みが見事なバランスを生み出します。とろりとした蜂蜜や濃厚な糖蜜に、甘いサルタナ、上質なトフィープディング、穏やかなスパイスが重なります
余韻：非常に長く、香り豊か。濃厚な野生のベリー、柔らかなオーク、ほのかに甘いシェリーの余韻が残ります