Hibiki 21 years old - Suntory - 70cl

サントリーのハウス・オブ・サントリーによって生産された響21年は、日本のブレンディング技術の真髄といえる一品で、山崎、白州、知多の蒸留所から極めて熟成したモルトとグレーン・ウイスキーを組み合わせています。アメリカン、ヨーロピアン、そして日本のミズナラ樽の樽熟成を少なくとも二十数年重ねることで、 remarkably harmonious でブロンズアンバーのウイスキーへと導かれます。鼻には、煮熟果、ブラックベリー、熟したバナナ、キャラメルの上品な香りが広がります。口に含むと、サンダルウッド、蜂蜜の巣、ドライアプリコット、そしてミズナラ材独特のエキゾチックなスパイスが複雑に調和します。フィニッシュは極めて長く豊かで、日本の線香の余韻を残す特徴的な香りが続きます。加えて、24面体のボトルデザインは伝統的な日本の月暦の24の微細な季節を象徴しており、日本のモルト・ブレンデッドの真剣なコレクターにとって中心的な存在です。

条件: ボトルおよび箱に目立つシミや損傷がなく、Excellentな状態。
容量: 70 cl.
アルコール度数: 43% vol.

[Disclaimer:
Please note that as I have several bottles of this same reference. The condition, however, will be identical.]