Glenallachie 15 years old - 700ml

Glenallachie 15 Year Old - Valley of the Rocks by Billy Walker

グレンアラキーのコアレンジメントに2019年に追加されたこの15年熟成のシングルモルトは、瓶詰め前にシェリー樽でフィニッシュされています。対象の樽は、ペドロ・ヒメネスとオロロソのシェリーを以前に収容していたパンチョン樽とホグスヘッド樽の組み合わせです。蒸留所のマスター、ビリー・ウォーカーは、この表現を「蒸留所のスピリットと熟成中に使用されたシェリー樽の影響の卓越したバランス」と表現しています。私たちも同意します。