Hekito - キッチンナイフ - Chef's knife - 限定ヴィンテージ コレクター向けのキッチンナイフ - スティール・レス・スティール、エポキシ木製ハンドル、ブラックボックス付き - Japan - カービングナイフ

Carving Knife はキッチン用刃物の頂点とみなされ、並ぶ者のない正確さで切る能力と、鋭さを長く保つ能力で称えられます。

Hardness rating of 54 HRC について、このナイフは卓越した鋭さ、耐久性、優れたエッジ保持を提供し、一貫した性能と摩耗への抵抗を保証します。

In Japanese cuisine, each knife is designed with a purpose—and the Carving Knife is known for its versatility, making it an ideal companion for a wide variety of culinary tasks.

日本料理では、それぞれのナイフに目的があり、Carving Knife はその汎用性で知られ、多様な調理作業に最適な相棒となります。

The knife is presented in a protective transport box, with the blade securely held in a Red velvet mold for safe storage and elegance.

刃は保護輸送箱に収められ、刃は安全に保管・エレガントさを保つために Red velvet のモールドにしっかり固定されています。

Specifications
仕様

Overall Length: 13.0 inches
全長：13.0 インチ
Blade Length: 8.0 inches
刃長：8.0 インチ
Handle Length: 5.0 inches
柄長：5.0 インチ
Blade Material: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
刃材：鋼系（54 HRC ロックウェル）
Handle Material: wood
柄材：木製

Condition: New/Unused Condition
状態：新品・未使用

Packaging: Protective transport box with Red velvet interior mold
梱包：Red velvet 内装モールドを備えた保護輸送箱
Care Instructions:
お手入れ方法：

Hand wash only – not recommended for dishwasher use.
手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨されません。

Store securely in its protective box to maintain edge and finish.
エッジと仕上げを維持するため、保護箱にしっかり保管してください。

Shipping & Handling:
発送・取り扱い：

Each knife will be carefully packed with premium protective materials to ensure it arrives safely. Shipment is insured and trackable for peace of mind
各ナイフは高品質の保護材料で丁寧に梱包され、安全に届くようにします。発送は保険付きで追跡可能です、安心のため。）