Hekito - キッチンナイフ - Cleaver - 限定ヴィンテージ コレクター向けのキッチンナイフ - ステンレス鋼、エポキシウッド製ハンドル（レザーカバー付き） - Asia - キッチン用チョッピングナイフ

カービングナイフは、包丁の最高峰とされ、比類ない精度で切ることができ、切れ味が長期間持続することで高く評価されています。

硬度54 HRCのこのナイフは、優れた切れ味と耐久性、そして高い刃持ちを備えており、安定した性能と摩耗への強さを発揮します。

日本料理では、それぞれの包丁に用途があります。カービングナイフは汎用性の高さで知られ、幅広い調理作業に適した一本です。

ナイフは保護用の持ち運びケースに収められており、刃は赤いベルベットの型にしっかりと固定されています。安全に保管できるうえ、上品な印象を添えます。

仕様

全長：13.0インチ
刃渡り：8.0インチ
柄の長さ：5.0インチ
刃の素材：Steel Less Steel（54 HRC、ロックウェル硬度）
柄の素材：木材

状態：新品・未使用

包装：内側に赤いベルベットの型を備えた保護用の持ち運びケース
お手入れ方法：

手洗いのみ。食洗機の使用は推奨されません。

切れ味と仕上がりを保つため、保護ケースに入れて安全に保管してください。
配送・取り扱い：
各ナイフは、高品質の保護材で丁寧に梱包し、安全にお届けできるようにします。安心してお受け取りいただけるよう、発送には保険と追跡サービスが付いています。