Lochlea The W65 Edition - Bourbon & Sherry Casks - 70cl

Lochlea The W65 Edition（56.5% ABV、700ml）は、オーストリア市場のみを対象にエクスクルーシブリリースとして作られた、希少で小ロットのシングルモルト・スコッチウイスキーです。カスク・ストレングスの力強いボトリングで、この限定版は特定性の高い、ワンオフのブループリントを表しており、独立系ローランド蒸留所が「二度と再現しない」と公言しています。

アイルランドではなく、誤記の可能性を避けるために原文のまま表現しますが、原文は「Lochlea Distillery in Ayrshire—famous for growing 100% of its own barley on-site—この表現は特定のショップPotstill at the Volksoper in Vienna, Austriaの専門店向けにボトリングされたものです。」という文意を保ちつつ以下のように翻訳します。

家族経営の Lochlea Distillery（エアシャー）により生産され、現地で100%自家栽培の大麦を育てていることで知られる同蒸留所が、この表現を特別にオーストリア・ウィーンの Volksoper 内の専門店 Potstill のためにボトリングしました。

カスク・ブループリントと技術的詳細
• 結婚割合（The Marriage）：ウイスキーは、厳選された3樽の組み合わせによるマリアージュです。1stフィル・バーボン樽2樽（樽番号 #889 および #881）とオロロソ・シェリー・バット1樽（樽番号 #104）です。
• 強さと純度：発売時点で蒸留所としては前例のない56.5% ABVの頑健なカスク・ストレングスでボトリングされています。 Lochlea の基準に忠実で、非チルフィルド、完全に自然な色で、キャラメルは添加されていません。
• 原産地：スコットランドのローランド地方の100%自家栽培大麦を、 Lochlea の農場で完全に現地で蒸留・熟成しました。

フレーバー・プロフィールとテイスティングノート
ファーストフィル・バーボンの木材がもたらす強いバニラ風味と、オロロソ・シェリー樽の豊かで深い果実味が絡み合い、見事にバランスのとれた甘さとスパイスのあるプロファイルを生み出します。
• ノーズ（香り）：誘われるように複雑で、ダークフルーツ、リッチなバニラ・ポッド、はちみつの甘さが広がります。すぐに新鮮な青りんごのシャープな明るさと穏やかなシナモンの暖かい香りが続きます。
• ア pallet（味わい）：厚みがあり、濃厚。口当たりは深いダークチョコレートの層に支配され、それがプランプで甘いサルタニン（レーズン）へと滑らかにつながり、焼き cinnamon のキックが増幅されます。
• フィニッシュ：非常に粘性が高くオイリーで、喉元を覆う、長く心地よい甘い樫樽、スパイス、ドライフルーツの余韻が続きます。