Hekito - キッチンナイフ - Nakiri bōchō - 限定ヴィンテージ コレクター向けのキッチンナイフ - スティール・レス・スティール、エポキシ木製ハンドル、ブラックボックス付き - Japan - 万能ナイフ

ユーティリティナイフは、比類のない精度で切ることができ、長期間にわたって鋭い切れ味を保つことから、キッチンナイフの頂点として高く評価されています。

硬度54 HRCのこのナイフは、優れた切れ味と耐久性、そして高い刃持ちを備えており、安定した性能と耐摩耗性を発揮します。

日本料理では、それぞれの包丁が用途に合わせて設計されています。その中でもカービングナイフは汎用性の高さで知られ、幅広い調理作業に最適な相棒です。

ナイフは保護用の輸送箱に収められており、安全な保管と上品な見た目を兼ねて、刃は赤いベルベットの型にしっかり固定されています。

仕様

全長：13.0インチ
刃渡り：8.0インチ
ハンドルの長さ：5.0インチ
刃の素材：Steel Less Steel（54 HRCロックウェル）
ハンドルの素材：木材

状態：新品・未使用

包装：赤いベルベットの内装型付き保護用輸送箱
お手入れ方法：

手洗いのみ。食器洗い機の使用は推奨されません。

刃と仕上げを保つため、保護用の箱に入れて安全に保管してください。
配送・取り扱い：
各ナイフは、無事にお届けできるよう、高品質の保護材を使用して丁寧に梱包します。安心してお受け取りいただけるよう、配送には保険が付き、追跡も可能です。