Alessi - Konstantin Grcic - 塩コショウシェイカー (2) - アルミニウム鋳造

Alessiによるこの塩とコショウ用ミルの威厳あるデュオは、彫刻的でインダストリアル・シックな存在感を食卓にもたらします。これはコスタンティン・グルチチ（Konstantin Grcic）のAlessiカタログ初登場を飾るアイテムです。二つは一体の、自己主張の強い柱のようで、使っていないときも立ち姿を崩さず、まっすぐ、落ち着き、ほとんど象徴的。チェス盤の上の二人の王様のように。

「ミルはキッチンとダイニングの定番ツールのひとつです。コショウ、塩、香辛料を挽く役割を果たしますが、機能だけで定義してしまうのは簡単すぎます。ミルは使っていないときにも存在感を主張しなければならないのです」とグルチチは説明します。各ミルの筒形のボディは、安心して両手で握れるよう正確な寸法に設計されており、上部の丸い断面は八角形のプロファイルへと変化します。これがトルクを可視化し、直感的に感じられる微かな合図となり、形そのものが挽く動作を連想させます。

このセットには、胡椒用の黒いミルと塩用の濃いグレーのミルが各1個ずつ含まれています。各アイテムの形式美は、先進的な生産工程に直接由来します。CNC旋盤で加工されたアルミニウムの塊を用い、連続したミリング作業で中空化させ、極めて正確な鋭いエッジを生み出します。サンドブラスト仕上げと陽極酸化処理により金属表面には繊細で触覚的な存在感が生まれ、工業的な冷たさを捨て、力強く心地よいグリップを提供します。光に照らされると、黒いバリアントには深い緑の筋が現れ、潔いファセットが力強い立体感を帯びて生き生きと見えます。

それぞれのミルには、塩・胡椒・香辛料に対応する調整可能な粒度のセラミック挽き機構が搭載され、完全に多用途です。底部には2つのガイドがあり、粗く挽く場合は反時計回り、細かく挽く場合は時計回りに合わせます。アルミニウムは頑丈で耐久性があり、この製品は食品接触にも適しています。

寸法（各ミル）：直径4.9 cm・高さ21.7 cm。

この二つのミルのセットは新品・未使用の状態で、元のAlessiパッケージとともに付属します。

グルチチについて：
コスタンティン・グルチチは1965年にミュンヘン生まれ。木工職人としての訓練を経て、ロンドンのロイヤル・カレッジ・オブ・アーツでデザインを学びました。1991年に自らのスタジオを設立し、現在はベルリンを拠点に、プロダクトデザイン、展示デザイン、ファッション・建築分野のコラボレーションを手掛けています。キャリアを通じてFlos、Vitra、Magis、Cassina、ClassiCon、Authentics、Mujiなどの一流デザインブランドのほか、アウディ、Hugo Boss、Issey Miyake、Prada、Radoなどにもデザインを提供してきました。作品はニューヨーク近代美術館（MoMA）やパリのポンピドゥーセンターなど、主要デザイン美術館の永久コレクションに所蔵されており、Compasso d'Oroなどの国際的な権威ある賞を受賞しています。」}]}json