Laphroaig Càirdeas - Feis Ile 2012 - 700ml

Laphroaig Càirdeas Feis Ile 2012 Limited Edition

2012年のフェスティヴァル Fèis Ìle 限定発売。樽熟成をそのまま活かした、カスク・ストレングス51.2%の希少なLaphroaig Cairdeas Islayモルト・スコッチウイスキー。Laphroaig Friends of Laphroaigプログラムの18周年を祝うこの Cairdeas（ガ Gaelic語で「友愛」）のシングルモルトは、2012年のIslay Festival of Music and Maltのために特別ボトリングされました。 Originボトリングのこの限定版は、初代の Cairdeas リリースで使用された原液の一部を組み合わせ、さらに新たな Quarter Cask成熟Laphroaigを加えたものです。熟成は選定されたQuarterとリフィルボーボン樽の半分ずつで行われました。

LaphroaigのFeis Ileボトリングの中でも際立つ一つといえるうえ、Islayのシングルモルトとしても素晴らしく、貴重なコレクター向けのスコッチウイスキーにおける逸品です！

香り：バターのように滑らかで柔らかく、かすかなスモークの鰯風味が残ります。10年物の表現で感じられるカルボニックな香りはかすかにしかなく、主役は重めのバターキスと塩味のあるキャラメルの甘さです。

口当たり：丸みがあり滑らかで、バターが広がり溶けてLaphroaigの特徴的なスモーキーな芯が現れます。強い香りながらも圧倒的ではなく、煙のクッションのよう。大きな口当たりのウイスキーですが、上品さをもって味わえます。その鼻で感じた甘さは強く、Islay全体で見られる砕けたファッジのような風味が非常に似て感じられます。

余韻：甘美で長く、安らぎを与える余韻。