Laphroaig Càirdeas - Feis Ile 2008 - 700ml

Laphroaig Càirdeas Feis Ile 2008 - 700ml、55%

この特別なLaphroaig Cairdeasは、2008年にLaphroaigの友の会プログラム「Cairdeas（カライデアス：友情）」の記念を祝うために発売されました。Islay Festival of Music and Malt（Fèis Ìle）の限定版3,600本として瓶詰めされ、キアト・カスクとシェリーバットの熟成を経ています。

色: くすんだ銅金色、暖かな琥珀の深みとマホガニーの縁取りがわずかに見える。

香り: 実感のあるピートたばこの煙が鼻腔を包み、潮風の塩味やヨウ素・海塩の香りが混ざる。下には濃密なシェリーのノートが展開し、レーズン・イチジク・ダークチョコレートが、トーストしたオークとバニラと絡み合う。薬用のバルサムが香りを引き上げ、灰と革のニュアンスがLaphroaigの海洋的で古風な深みを示唆する。複雑で豊潤、長く燻製の甘さが残る。

口に含むと: 強いピートと薬用ヨウ素が前面に現れ、 maritime（海洋性）の塩気が口中を包み込む。濃厚なシェリー樽のノートが、プルーン・レーズン・イチジクといった深い果実味と絡み合い、焦がし砂糖とココアが続く。ペッパー系のスパイスが舌を油断なく整え、乾いたオークが控えめな革のニュアンスを添える。長く暖かいフィニッシュには煙と海塩と灰の風味が残り、このCairdeasを大胆に仕上げたアイラの宝物であることを証明している。

フィニッシュ: ピートの煙、海塩、潮汐を感じさせる長く暖かな後味が続き、次第に濃厚なシェリーフルーツ（レーズン・イチジク・ココア）へと移り、バニラと杉木のニュアンスに包まれ、ペッパーの余韻が長く残る。」} }} 10）} )