2018 Opus One - Napa Valley - 2 Bottles (0.75L)

Opus Oneは、ワイン界の二人の著名な名声、シャトー・ムートン・ロートシルトのフィリップ・デ・ロスィルト男爵とナパ・ヴァレーの伝説的醸造家ロバート・モンダヴィの共通の情熱のために作られた。

Opus Oneはカリフォルニアワインの真のレジェンドへと成長し、オークビル・アペラシオンの中心にあるブドウ畑から造られている。

2018年はまだ非常に限られた数しか入手できません!!

2018年は2018年9月19日から10月25日の間に収穫されました。
Opus One 2018は干ばつ・熱波・低収穗がないシーズンに発酵され、2011年より涼しいシーズンであったため、このワインの新鮮さに明確に表れています。

18日間の皮接触の後、ワインは新樽の新しいオーク樽で完全に熟成されました。

ブレンド

Cabernet sauvignon (84%)
Petit verdot (6%)
Merlot (5%)
Cabernet Sauvignon (4%)
Malbec (1%).

Opus One 2018は、ラズベリー、ブラックベリー、チェリーといった強く繊細な果実の香りと、スミレや花びらのような花の香りが、白胡椒、オレンジピール、ダークチョコレートの香りと混ざり合うことで魅了します。

Opus One 2018の味わいは滑らかでクリーミー。美しく丸みを帯びた柔らかなタンニンと爽やかな酸味のバランスが取れています。

余韻は長く続きます。

98 Parker/98 Decanter/98 WS/99 Falstaff

このワインはおよそ2055年までお楽しみいただけます。

ワインはTrack & Traceで発送され、発送は保険がかけられています。