Saint James 1885 - 1.0 Litre

Saint James 1885 (1 Litre / 47% ABV) – 伝説的な蒸留史の一片

モータリックで1885年に蒸留されたこの特別な表現は、Saint Jamesの中でも最も古く、希少で、広く称賛されてきたラムのひとつとして存在します。1902年の悲劇的なパレ山噴火前、Saint-Pierre蒸留所の黄金時代に生み出されたもので、19世紀のラム職人技を二度と繰り返せない形で glimpse させてくれます。47% ABVという驚くべき度数でボトリングされており、 Saint Jamesの歴史的リリースの象徴的な強さとして知られ、 Lambert によって輸入されたブランドの象徴的な角型ガラス瓶で届きます。何十年にもわたるボトル熟成が進み、元の新鮮なサトウキビの風味を深くベルベットのようなエリクサーへと丸みを帯びさせました。香りは、熟成した革、濃厚なマーマレード、ダークチョコレート、杉材、繊細な葉巻箱の香りなど、複雑なノートを開きます。口に含むと、乾燥果実、温かなスパイス、ローストナッツ、穏やかなオークを主張する調和のとれた構造が広がり、非常に長く瞑想的な余韻で締めくくられます。長年にわたり私設コレクションに保管されてきたため、ラベル・ガラス・充填水位の全体的な状態は、長大な歳月を経ても驚くほど良好に保たれています。ラム通の愛好家や歴史家の間で普遍的に称賛される本品は、ただの液体以上の存在であり、膨大な歴史的価値を持つ液体の artifacts です。本物のラムづくりの遺産の聖杯を求めるコレクターにとって、このロットは巨大な機会を提供します。