W Catawiki organizujemy aukcje premium jakości oliw i octów, które są rzadkie, rzemieślnicze i mają wyjątkową wartość kulinarną. Skupiamy się na kolekcjonerskich butelkach, odmianach z certyfikatem DOP/IGP oraz unikalnych formatach, które przemawiają zarówno do miłośników jedzenia, jak i kolekcjonerów. Każdy przedmiot jest starannie oceniany przez naszych ekspertów, aby zapewnić autentyczność, kolekcjonerską wartość i wiarygodność — oferując licytantom zaufane doświadczenie, a sprzedawcom najlepszą szansę na sukces.

Postępuj zgodnie z tymi wytycznymi, aby zmaksymalizować swoje szanse na udaną sprzedaż.

Co akceptujemy

Akceptujemy różnorodne kolekcjonerskie i premium oliwy oraz octy, pod warunkiem, że spełniają nasze standardy jakości i kolekcjonerskiej wartości. Aby przedmiot został zaakceptowany, musi:

• Znajdować się w naszych akceptowanych kategoriach:
  • Zapsealedowane butelki premium oliwy z oliwek extra virgin z:
    • 100% oliwek zebranych w tym samym kraju produkcji
    • bieżącego roku zbiorów i w terminie ważności
  • Zapsealedowane butelki premium octu balsamicznego
  • Ceramiczne, beczkowate lub kolekcjonerskie opakowania
  • Kolekcjonerskie szkło (np. limitowane edycje butelek Ladro)
• Być w oryginalnym opakowaniu lub w prezentacji kolekcjonerskiej (np. pudełka, etui)
• Być wysokiej jakości i przynajmniej w dobrym stanie, z nienaruszonym poziomem napełnienia
• Spełniać minimalną oczekiwaną wartość 75 € , co najmniej 15 € za butelkę (250 ml) dla octu lub 10 € za butelkę (500 ml) dla oliwy
  (Możesz łączyć przedmioty w jednej ofercie, aby spełnić ten próg)

Co zwiększa Twoje szanse na akceptację

• Priorytetowo traktujemy oliwy z certyfikatem DOP lub IGP z uznanych regionów, np.:

  • Francja:

    • Huile d’Olive de Nyons DOP
    • Vallée des Baux-de-Provence DOP
    • Haute-Provence DOP, Nice DOP

  • Hiszpania:

    • Priego de Córdoba DOP
    • Siurana DOP
    • Jaén IGP, Estepa DOP, Baena DOP
    • Aceite de Navarra DOP, Sierra Magina DOP

  • Włochy:

    • Chianti Classico DOP
    • Olio di Puglia IGP
    • Umbria DOP, Garda DOP, Toscana IGP
    • Terre di Bari DOP, Sicilia IGP

  • Grecja:

    • Kalamata DOP, Sitia Lasithiou Kritis DOP
    • Kolimvari Hanion Kritis DOP, Olympia IGP

  • Portugalia, Chorwacja, Słowenia:

    • Azeite de Moura DOP, Istra DOP, Ekstra Deviško Oljčno Olje DOP

📌 Przykłady akceptowanych przedmiotów:

Co nie jest akceptowane

Aby nasze aukcje były wysokiej jakości i wiarygodne, nie akceptujemy:

• Oliw z datą zbiorów sprzed lat

• Każdej oliwy, która nie jest extra virgin
• Domowych lub prywatnie butelkowanych oliw lub octów
• Otwartych butelek
• Butelki i akcesoriów w złym stanie, z wyciekami, nieczytelnymi etykietami lub uszkodzonymi plombami
  
  

📌 Przykłady odrzuconych przedmiotów:

Przygotowanie zgłoszenia

1. Wypełnij wszystkie szczegóły przedmiotu zgodnie z procesem zgłoszenia i napisz jasny opis

Podczas zgłaszania przedmiotu zobaczysz pola, które pomogą Ci podać odpowiednie informacje — takie jak typ (oliwa lub ocet), liczba butelek, rozmiar, nazwa producenta, kraj pochodzenia, region, chronione oznaczenie (DOP/IGP), rodzaj oliwki (jeśli znany), stan butelki, oryginalne opakowanie (tak/nie), wiek lub rok zbiorów itd. Te pola zapewniają, że Twoja oferta jest jasna, łatwa do wyszukania i zrozumiała dla licytantów.

Prosimy również o użycie pola opisu przedmiotu, aby podać:

• Historię lub tło dotyczące producenta lub produktu
• Uwagi dotyczące stanu (np. widoczne zużycie etykiet lub opakowania)
• Uwagi dotyczące opakowania (np. oryginalna skrzynka lub pudełko w zestawie) oraz metodę wysyłki

• Inne szczegóły pomagające kupującemu zrozumieć wartość

Wskazówka: Im więcej szczegółów podasz, tym łatwiej licytantom będzie zrozumieć wartość Twojego przedmiotu – a tym samym większa szansa na sprzedaż. Znajdź tutaj więcej wskazówek na temat jak napisać jasny i dokładny opis.

📌 Przykład dobrze napisanego opisu

Zestaw 3 ceramicznych misek po 500 ml każda: ARCOBALENO, POIS i GALLO (edycja limitowana), wykonane z oliwy extra virgin produkowanej przez FRANTOIO MURAGLIA, PUGLIA - WŁOCHY.

Młyn oliwny Muraglia został założony w Andrii, stolicy oliwy apulijskiej, pięć pokoleń temu, ale patriarchat rodziny liczy 450 lat. To majestatyczne drzewo oliwne Coratina, autochtoniczna odmiana bogata w polifenole, jedna z 538 sklasyfikowanych włoskich odmian. Nasza historia jako młynarzy zaczyna się od tego zielonego giganta, który dominuje w naszym krajobrazie na płaskowyżu Murgia, obejmującym około 40 hektarów gajów oliwnych. Nadal zbieramy oliwki ręcznie i tłoczymy na zimno w starożytnym młynie kamiennym.

Amfory, całkowicie ręcznie wykonane przez apulijskich rzemieślników, są prawdziwymi obiektami designu, które bezpośrednio przywołują kolory ziemi i morza Apulii.

2. Dobre zdjęcia mają znaczenie

Zdjęcia to pierwsza rzecz, którą widzą licytanci – więc zadbaj o nie! Zalecamy dołączenie wysokiej jakości zdjęć, które wyraźnie pokazują stan i szczegóły Twojego przedmiotu. Pomaga to licytantom podejmować świadome decyzje i zwiększa Twoje szanse na udaną sprzedaż.

Twoje zdjęcia powinny zawierać:

Dla wszystkich zgłoszeń:

• Zdjęcia przednich i tylnych etykiet
• Górę i bok kapsułki
• Dno butelki
• Datę zbiorów i/lub datę ważności (jeśli widoczna)
• Arkusz organoleptyczny
• Wszystkie butelki razem oraz każdą osobno, jeśli zgłoszenie zawiera wiele sztuk
• Specjalne cechy: loga, numery seryjne, elementy dekoracyjne

Dla zgłoszeń grupowych:

• Zdjęcia grupowe i indywidualne

Wskazówka: Używaj neutralnego tła (białego), unikaj zdjęć niskiej jakości lub stockowych, i staraj się o naturalne oświetlenie. Znajdź tutaj więcej wskazówek, jak robić profesjonalne zdjęcia.

📌 Przykłady dobrych i złych zdjęć:

3. Dodatkowe dowody autentyczności

Zwracamy szczególną uwagę na zapewnienie autentyczności przedmiotów, aby chronić licytantów i zapewnić wiarygodny rynek. Chociaż większość butelek jest oczywista, butelki o wysokiej wartości lub rzadkie mogą wymagać:

✔ Wyraźnych zdjęć korka, kapsułki i etykiety
✔ Fotografii oryginalnego pudełka lub dokumentów
✔ Paragonów i innych szczegółów pochodzenia

📌 Przykłady przedmiotów o wysokiej wartości:

4. Wytyczne dotyczące wysyłki

Odpowiednie opakowanie i jasna komunikacja są niezbędne, aby zapewnić bezpieczne dotarcie Twojej oliwy lub octu oraz spełnienie oczekiwań kupującego. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby chronić przedmiot podczas transportu i uniknąć problemów z dostawą.

Opakowanie

Używaj materiałów ochronnych, takich jak nadmuchiwane poduszki powietrzne na butelki lub grube styropianowe osłony, aby zapobiec stłuczeniu. Owiń każdą butelkę osobno, aby zapobiec wyciekom lub uszkodzeniom w przypadku stłuczenia i umieść w solidnym kartonowym pudełku.

Metoda wysyłki

Zawsze korzystaj z ubezpieczonej wysyłki z kodem Track & Trace. Zapewnia to bezpieczeństwo zarówno sprzedawcy, jak i kupującemu oraz pomaga szybko rozwiązać ewentualne problemy z dostawą.

Przepisy importowe/eksportowe

Niektóre kraje ograniczają import alkoholu. Jeśli znasz takie ograniczenia między Twoim krajem a innymi, wyraźnie uwzględnij to w opisie przedmiotu.

Transparentność w kwestii warunków wysyłki buduje zaufanie licytantów i zapewnia płynniejszą transakcję.

📌 Przykład zdania do umieszczenia w opisie:

„Przed złożeniem oferty prosimy o sprawdzenie przepisów dotyczących importu alkoholu w Twoim kraju.”

Gotowy do sprzedaży? Wystaw swoją oliwę lub ocet już dziś

Sprzedaż u nas jest bezpłatna – prowizja jest naliczana tylko, jeśli Twój przedmiot zostanie sprzedany.

Postępuj zgodnie z tymi wytycznymi, aby zmaksymalizować swoje szanse na sukces.

Zarejestruj się jako sprzedawca i zgłoś swój przedmiot na aukcję już teraz.