2019 Arnaldo Caprai, Collepiano - Úmbria - 6 Garrafas (0,75 L)
N.º 82914027
Arnaldo Caprai, Metodo Classico Brut - Úmbria - 3 Magnum (1,5 L)
N.º 82914027
Arnaldo Caprai, Metodo Classico Brut - Úmbria - 3 Magnum (1,5 L)
Metodo Classico Brut Arnaldo Caprai magnum
Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini, ha perlage fitto, vivace e piuttosto persistente, con una schiuma candida e cremosa. Al naso presenta un mondo fresco di fiori bianchi ed agrumi, toni fruttati di mela verde e tipiche fragranze di lievito e crosta di pane. Assaggio fresco, ben equilibrato tra sapidità, freschezza e cremosità, con un finale pulito e molto coerente con l’olfatto. Interessante la persistenza, di pasticceria secca.
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