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2018 Arnaldo Caprai, 25 anni - Umbria - 6 Sticle (0.75L)
Nr. 82914307
Nr. 82914307
Metodo Classico Brut Arnaldo Caprai
Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini, ha perlage fitto, vivace e piuttosto persistente, con una schiuma candida e cremosa. Al naso presenta un mondo fresco di fiori bianchi ed agrumi, toni fruttati di mela verde e tipiche fragranze di lievito e crosta di pane. Assaggio fresco, ben equilibrato tra sapidità, freschezza e cremosità, con un finale pulito e molto coerente con l’olfatto. Interessante la persistenza, di pasticceria secca.
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