6 bouteilles Château Fargueirol 2022 de Chateauneuf du Pape Blanc. Pressurage direct dans le pressoir pneumatique. Débourbage naturel des jus qui sont ensuite placés dans des cuves thermo-régulées. ils sont vinifiés à une température d’environ 15 °C et ne font pas de fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur et l’acidité. L’élevage se fait sous bois pendant 3 à 6 mois sur un tiers du volume final. Les vins blancs s'apprécient dès la première année avec une large palette aromatique ( les arômes de fleurs blanches et de fruits ( ananas, poire, pomme, abricot... )) mais ils peuvent se garder 6 ans suivant les millésimes et conditions de conservation. Les blancs sont équipés des bouchons DIAM , gardien de la fraicheur des arômes. Mise Negoce EU. Voyez mes autres ventes sur Catawiki.