书籍

Austin De Croze - Les plats régionaux de France - 1977

A. Hubert - Traité d'oenologie pratique - 1908

Édouard Nignon / P. F. Grignon - Les plaisirs de la table - 1930

Jules Barbey d'Aurevilly / Lobel-Riche - Les Diaboliques. Librairie de la collection des dix, A. Romagnol. - 1910

Marie-Thérèse - Les Bonnes recettes de Marie-Thérèse en 16 leçons - 1930

Pierre Joseph Antoine Lebout de La Mesangere - ‎Le Journal des Dames [avec 131 planches coloriées á la main] - 1820

Emile Darenne & Emile Duval - Traité de pâtisserie moderne. Guide du pâtissier-traiteur - 1920

Mam'selle Jeanneton - La cuisine facile, Recettes méthodiques de Mam'selle Jeanneton - 1920

Ginette Mathiot - Je sais faire la pâtisserie - 1949

Gérard Oberlé - Les Fastes de Bacchus et de Comus - 1989

Prosper Montagné - Larousse gastronomique - 1938

Ginette Mathiot - Je sais cuisiner - 1932

CASANOVA / Henry LEMARIÉ - L'aventure à Venise - Exemplaire H-C avec une suite - 1997

Menon - La Cuisinière bourgeoise suivie de l'Office - 1779

Tante Marie - La véritable cuisine de famille, comprenant 1.000 recettes et 500 menus - 1905

Hippocrate - Essai sur les aliments - 1754

Roret - Code culinaire - 1830

Christine de Pizan - Imago Editore - Épître d’Othéa (anno 1460): edizione facsimile - 2023

Urbain-Dubois - La Pâtisserie d'aujourd'hui - 1910

Oscar Wilde - Poèmes [1/11 de tête signé sur Hollande, seul grand papier, rarissime] - 1907

Henri Barbusse / Edouard Chimot - L'Enfer. Edition définitive illustrée de 24 eaux-fortes originales par Edouard Chimot - 1921

Wilhelm Schäfer, e..a. - Collectie van 6 19e-eeuwse teken- en kleurboeken voor kinderen - 1875

M. Cardelli - Manuel du limonadier et du confiseur - 1830

Signé ; Mathurin Méheut / Pierre Guéguen - [aquarelle originale et envoi de Méheut] Bretagne au bout du monde - 1930-1930