Alessi - Patricia Urquiola - 烹饪锅套装 (7) - Edo - 18/10 不锈钢手柄，带 PVD 涂层，棕色。磁性钢底座。

这款‘Edo’炊具系列由Patricia Urquiola于2018年设计。该套装由一个汤锅、一个炖锅、一个低炖锅、一个平底锅和三个盖子组成，采用18/10不锈钢制造。手柄也采用带PVD涂层的18/10不锈钢，棕色。底部为磁性钢，适用于感应炉。外部抛光，内部哑光处理。

这套名为“江户”的锅具融合了多种文化元素和形式设计。设计师以趣味盎然的方式呈现了丰富的多样性，将各种元素巧妙结合，令人联想起烹饪的真谛：将不同的食材融合在一起，创造出美味佳肴。设计师的理念是，通过一些独特的细节来柔化工业化生产的痕迹，打破批量生产的刻板规则：例如，锅身略微外扩的造型，以及形似丝带的把手设计。把手的造型完全不像工业产品，倒像是手工精心打造而成。

这套锅从未使用过，底部甚至还贴有原始贴纸。配有原包装和文件。

尺寸

Stockpot：长度490厘米，尺寸20 x 28.5厘米，高19.0厘米。
砂锅：容量280毫升，尺寸20 x 28.5厘米，高12.0厘米
低型砂锅：cl 325 - cm 24 x 33.0 – 高 cm 10,0
平底锅：价格130卢布 - 直径16 x 33.0厘米 – 高11.0厘米

盖子
（1）厘米16.0 x 厘米16.0 - 高厘米3.5。
尺寸为20.0厘米 x 20.0厘米，厚度为4.0厘米。（可用于炖锅和锅子）
（3）厘米24,0 x 厘米24,0 - 高度厘米4,0。


- 热源：整个“Edo”系列适用于燃气、电炉、电磁感应陶瓷炉、电阻加热炉或卤素灯的烹饪。
- 使用平底锅前请阅读说明书。
锅上的Alessi标志是可以移除的小贴纸。
- 可用洗碗机清洗
把手实用且符合人体工程学设计。采用氩弧焊工艺固定把手，确保连接处质量上乘，经久耐用。

帕奇夏·奥奇拉和“Edo”项目：
巴斯克血统，曾在西班牙和意大利接受培训，曾是Achille Castiglioni的学生，在米兰学习：除了这些简历亮点之外，很难用几行简短的话来概括Patricia Urquiola那丰富的创造性作品。“我们谈论灵感，好像它是空气中的某种东西，而设计师是具有特殊敏感度的存在，能够感知到它，”设计师说，“但对我来说，这是我们每个人内心的东西，是情感记忆，情感和文化的结合，这让你感知那些成为项目驱动力的元素。这是一种在个人记忆与现实之间产生的短路。”这些“短路”也指导了Edo锅的设计：“一系列相互呼应的参考”，她解释道，“远距离事物之间的联想，但在我脑海中却很接近。这个名字源自拉丁语edare，意为‘我吃’，同时也是东京的古老名字，对我来说，东京是一个重要的参考城市。”日本是设计师厨房中许多锅具的起源，她使用各种来自不同文化的器具和食材。“这个项目，”她补充说，“是我对社会变化的回应，对不同文化之间奇妙交流的多样化的反映。”设计师还希望创造一个看起来不像大规模生产的物品：容器的圆柱形被向外扩展的边缘柔化，仿佛在邀请倒入的动作；抛光的把手为整体设计增添了一份轻盈感。设计师的西班牙根源体现在盖子的形状上：“我想让它与众不同，凹面而非凸面：一种巴斯克帽子。一旦巴斯克主题进入我的脑海，我就无法摆脱。”