2005 Remírez de Ganuza - 里奥哈 Gran Reserva - 1 Bottle (0.75L)

REMIREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2005

这是一款用心酿制的葡萄酒，全部采用庄园中最古老的Tempranillos葡萄，平均年龄超过60年。其浓郁纯净的关键在于革命性的筛选方法：采摘时采用12公斤的手工箱装，然后在餐桌上进行挑选。此外，葡萄酒仅用葡萄串的肩部（被认为是最佳果实的上部），舍弃蒂头部分。

详细说明：葡萄在发酵前会在冷藏室进行温度控制（24小时，4-6°C）。酒精发酵在法国橡木槽中进行。随后，苹果酸乳酸发酵和陈酿在新的法国橡木桶中延长至39个月。葡萄酒非常果味浓郁，橡木桶的烘烤与水果完美融合。

极佳的Rioja佳酿，风格比以往更清新，展现出极佳的陈年潜力，就像获得100分帕克评分的Ada 2004一样。这是一款2008年瓶装的葡萄酒，可享用数十年。始终存放在空调酒窖中，保持完美状态。随酒附赠原装木箱。


REMIREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2005
这是一款用心酿制的葡萄酒，专门选用庄园中最老的Tempranillos葡萄，平均年龄超过60年。其浓郁纯净的关键在于创新的筛选方法：采摘时采用12公斤的手工箱装采摘，随后在筛选台上进行挑选。此外，葡萄酒仅用去梗的葡萄肩部分（被认为是最佳果实的上部）酿制，舍弃了顶部的部分。

酿造过程：葡萄在发酵前经过温度控制，在冷藏室中进行（24小时，4-6°C）。酒精发酵在法国橡木桶中进行。随后，苹果酸乳酸发酵和陈酿在全新的法国橡木桶中延续39个月。葡萄酒展现出浓郁的果香，桶中的烘烤香与水果完美融合。

在里奥哈地区表现出色。比平常更清新，赋予其极佳的保存潜力，就像2004年的Ada获得Parker的100分一样。这是一款于2008年装瓶的葡萄酒，可在数十年内享用。始终存放在恒温酒窖中，状态完美。随酒附赠原装木箱。