2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis Branco & 2024 Blanc De Noir x2 - 杜罗 DOC, Reserva - 3 Bottles (0.75L)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo，Mirabilis White 1 x 0.75L
2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo，Reserva Blanc de Noirs 白葡萄酒 2 x 0.75L
3 瓶
杜罗地区

酿酒师：António Bastos。

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo，Mirabilis White 1 x 0.75L
奖励/推荐
92 分，Robert Parker
95 分，Fugas（2022 年份）
94 分，Revista de Vinhos（2022 年份）
93 分，Wine Enthusiast（2022 年份）
93 分，James Suckling（2022 年份）
19 分，Revista Evasões（2022 Vintage）
18.5 分，Vinho Grandes Escolhas（2022 年份）
95 分，Revista Adega（2021 年年份）
91分，Wine Spectator（2021年份）
18 分，Revista Paixão Pelo Vinho（2021 年份）
92 分，Falstaff（2018 年份）
95分，Aníbal Coutinho（2017年份）
17 分，Jancis Robinson（2014 年份）

葡萄品种：百年老藤（35%）、Gouveio（35%）和Viosinho（30%）。

酿造工艺
源自坚韧不拔的葡萄栽培精神，Mirabilis White2023由稀有原料酿制而成，体现了更进一步的雄心——为世界打造一款杜罗地区的葡萄酒。进入Mirabilis的世界，就是超越地域界限——用能量和信念创造一款经得起时间考验、独一无二的佳酿。
Mirabilis White 来自非常古老且百年葡萄园，这里主要种植本地葡萄品种如 Viosinho 和 Gouveio，以及其他极为稀有的品种，其中一些在该地区几乎濒临灭绝。Mirabilis 的酿造始于几乎精确到手术级别的采摘，之前对每块地的成熟度进行了细致监测。发酵和陈酿主要在精心挑选的法国橡木桶中进行，一部分混合酒在小型原始水泥罐中陈放，以展现出清新感和矿物质的透明度与细腻度。

品鉴笔记
Mirabilis White 2023 展示了新鲜感、芳香深度、丝滑质地与充满活力的结构的非凡结合。它是一款具有罕见长寿潜力的葡萄酒，具有张力与庄重感，随着岁月的流逝，展现出卓越的演变潜力——这是多洛地区最纯粹、最复杂表达的反映。

-> 2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo，Reserva Blanc de Noirs 1 x 0.75L
奖励/推荐
91分，James Suckling（2022年份）
91分，Revista Adega（2022年份）
90分，Wine Enthusiast（2022年份）
89分，Wine Spectator（2022年份）
17.5 分，Vinho Grandes Escolhas（2022年份）
93分，Tom Cannavan（2021年份）
90 分，VertdeVin（2021 年份）
90分，Fugas（2021年份）
17 分，Revista Paixão Pelo Vinho（2021 年份）

葡萄品种：Tinta Roriz（100%）

酿造工艺
我们前往Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo的最高坡地采摘成熟较慢、保持更大新鲜感和线性度的葡萄，以酿制Quinta Nova Blanc de Noir，一款由红葡萄酿制的Reserva白葡萄酒。
美丽的Tinta Roriz葡萄是我们酒庄的第一批收获。我们在它们完美成熟的时刻采摘，以便提取所有使这款酒独特而崇高的成分。
在不锈钢槽中酿造，包括在二次或三次使用的桶中进行最终发酵，以及27%的水泥槽。陈酿6个月，使用法国橡木桶和水泥槽。

品鉴笔记
细腻的柑橘香气与白色石果相融合，支撑着复杂而充满活力、神秘的香气。凭借红葡萄的卓越坚实感，这是一款紧凑、清新且紧张的葡萄酒，带来持久且精准的余韵，正如一款伟大葡萄酒应有的品质。经典与现代酿酒工艺相结合，这款来自Quinta Nova的Reserve白葡萄酒是一款令人振奋的佳酿，唤醒我们所有的感官。

历史
卡尔莫新圣母酒庄 (Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo) 拥有超过 200 年的历史，占地超过 120 公顷，自 1756 年庞巴尔时代首次划分杜罗葡萄酒产区以来就被列入名录。
最初的酒窖可追溯到 1764 年，而带有教堂的 19 世纪庄园（1795 年）则和谐地融入了庄园的其中一座山丘之中。
直到1725年，它一直由葡萄牙皇室拥有，后来两座庄园合并，成为了一座“新庄园”。18世纪和19世纪，杜罗河谷农业发展的重要时期，曾有数个葡萄牙家庭在此居住，他们为葡萄园、葡萄酒、果园、沿着流经庄园的溪流修建的水磨坊以及古老的橄榄树林注入了新的活力。
自1999年以来，阿莫林家族一直深耕于酒庄的历史。如今，阿莫林家族已传承至第四代，自1870年起便与葡萄酒贸易结缘，最初的贸易活动是为加亚新城（Vila Nova de Gaia）的波特酒窖生产软木塞。如今，阿莫林家族已成为葡萄牙最显赫的家族集团之一，业务遍及全球多个国家，涉及多个领域。酒庄现由路易莎·阿莫林（Luisa Amorim）管理，她极大地拓展了家族的葡萄酒业务。酒庄的葡萄酒拥有深厚的文化底蕴，其祖传根源源自葡萄牙最优质的葡萄酒产区，包括杜罗河谷的卡尔莫新圣母庄园（Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo）和杜奥（Dão）地区的塔博阿德拉庄园（Quinta da Taboadella）。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。