Sandeman - 40 years old Tawny - 杜罗 - 1 Bottle (0.75L)

Sandeman 40年陈陈年金橙波特酒 1 x 0.75L
一瓶
波特酒

酿酒师： Luís Sottomayor.

奖励/推荐
97 分，白金奖，Decanter 世界葡萄酒大奖
96分，Wine Enthusiast
96 分，奖杯和金牌，国际葡萄酒挑战赛
96 分，金奖，国际葡萄酒与烈酒大赛
95分，Robert Parker
94分，Wine Spectator
94 分，Falstaff
93 分，《葡萄酒与烈酒》杂志
93分，Tom Cannavan
17.5 分，Jancis Robinson
双金牌和钻石奖杯，樱花奖
金牌，Mundus Vini
金牌，布鲁塞尔世界比赛
金牌，国际葡萄酒挑战赛
金牌，葡萄牙葡萄酒奖

葡萄品种：Touriga Franca、Tinta Roriz、Tinta Amarela、Tinta Barroca 和 Tinto Cão。

酿造工艺
Sandeman Porto Tawny 40 Years Old采用传统的波尔图葡萄酒酿造方法生产。手工采摘的葡萄在发酵前经过梗去除和压榨，在控制温度下进行，伴随皮肤浸渍，以提取最佳成分。在理想时机加入酒精，平衡酒体与香气。这一时刻由酿酒师根据严格控制的发酵温度和密度选择，后者取决于葡萄品种、成熟阶段和所需的最终甜度。收获后，葡萄酒在杜罗地区存放至次年春季，然后被送往V.N. Gaia，进入Sandeman拥有数百年历史的酒窖，在橡木桶中陈酿，遵循传统的波尔图酒陈酿系统。多年来，精选用于Sandeman Porto Tawny 40 Years Old的卓越葡萄酒经过细心品尝和分析，从酒泥中分离，并根据品酒师的判断进行必要的调整。最终调配的酒款由通常在30至55年之间的葡萄酒严格挑选、巧妙融合而成，以展现Sandeman Porto Tawny 40 Years Old的独特身份、风格和一致性。

品鉴笔记
一款浓郁、口感深厚的40年波尔图Tawny，散发着香草、橡木和蜂蜜的巨大芳香，入口则充满了干果、香料和坚果等极其复杂的风味。随着酒液在口中顺畅展开并逐渐发展，令人发现其木质陈酿与活力之间的绝佳平衡，这是Sandeman Tawny Portos的典型特征。

服务
Sandeman Porto Tawny 40年陈酿已准备好饮用，无需醒酒，但可以通过通气获得更佳体验。瓶子应保持直立，避免光照和潮湿，存放在恒温16°C-18°C的环境中。建议在14°C-16°C之间享用。一旦开瓶，应在2-3个月内饮用完毕。

历史
Sogrape 是葡萄牙领先的葡萄酒公司，在国内主要的葡萄酒产区——Vinho Verde、Douro/Porto、Dão、Bairrada、Bucelas 和阿连特茹——拥有无与伦比的影响力、顶级品牌和卓越的葡萄园。Sogrape 将自有生产与从数千名种植者处采购葡萄相结合，通过集体努力培养出——并向世界展示——葡萄牙最优秀的葡萄酒。
Casa Ferreirinha 是非加强型杜罗葡萄酒的先锋品牌和领导者，拥有超过250年的历史，一直由家族经营。知识与卓越只是使 Casa Ferreirinha 成为葡萄酒界标杆的众多因素之一。
安东尼娅·阿德莱德·费雷拉是杜罗地区历史上的标志性人物，她的遗产随着每一季收获而不断壮大。每款限量版葡萄酒都在重新庆祝多娜·安东尼娅的生日，以及她的热情、决心和远见。这是一款连接Cima Corgo和Douro Superior的葡萄酒，她热爱的土地被赋予了以她的形象酿造葡萄酒的潜力：坚韧而平衡，生动而成熟，优雅而迷人。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。