2022 Domaine Garrabou Cuvée Fontvielle - Limoux - 12 Bottles (0.75L)

12 瓶来自 GARRABOU 酒庄的 Fontvielle 2022 纯霞多丽葡萄酒，产自 Limoux。

唯一的地块朝向北/东北，位于山脚下。土壤主要为粘土质，在某些区域，石灰岩露出地表。

复杂的风土，新鲜，具有良好的水分保持能力，能实现最佳成熟，同时保持许多新鲜感和活力。

有机葡萄栽培。优先观察和预防（促进所有耕作方法，以维持不利于疾病发生的气候）。

Taille Guyot 简单，手工修剪，摘芽。第一次修剪尽可能晚进行，轻微的叶片去除。土壤工作全面进行。

成熟期手工采摘，冷压直接榨取，果汁惰化处理及精选最佳果汁。

静态澄清，在500升和228升的酒桶以及20赫升的木桶中进行低温发酵。

定期搅拌沉淀物由品鉴指导，橡木桶陈酿9个月。

淡黄色，带有绿色的光泽。鼻子细腻、精准、笔直，略带木质香气，伴有火药石的香气。

入口直爽、干净且紧致。我们可以感受到杏子和桃子的香气，伴随着优雅的酸度，平衡了整体。余韵也非常直爽。

太棒了！

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