2016 Chateau Figeac - 圣埃米利永 1er Grand Cru Classé B - 1 Bottle (0.75L)

100 滗水器
审核日期：2021年9月
2016 年份飞卓酒庄 (Figeac) 从入口第一口便展现出令人惊艳的气质，其香气精准而充满活力，散发出丰富的香气，包括雪松、薄荷醇、黑加仑等爽脆的黑色水果，以及一丝松露、胡椒和其他香料的气息。入口后，酒体结构强劲，直立，却丝毫没有厚重感，单宁结构细腻，比例优雅。它的表现力远不及 2018 年份，但这款酒堪称精准的典范，展现了纯正的沉稳和活力。这是一款真正宏伟的飞卓酒庄佳酿，将持续陈年长达五十年，并为那些迫不及待的爱好者带来早熟的享受。(YC)

100 Neal Martin，vinous.com（2019 年 1 月），2019 年 1 月
2016年份飞卓酒庄葡萄酒于2018年7月底装瓶，因为弗雷德里克·费耶希望让葡萄酒在橡木桶中陈年更长时间，使其更加和谐。令人惊艳的24克拉酒香，勾勒出清晰的轮廓，富含矿物质的红色水果香气令人沉醉，展现了其独特的风土特征，也展现了任何右岸葡萄酒的精髓。酒体中等，单宁柔顺，酸度完美，新橡木桶的风味与酒体完美融合，余味清新，带有铅笔盒和雪松的芬芳，层次丰富。这是一款经典的飞卓酒庄葡萄酒，与1947和1949年份相媲美，这两款酒最近都经过重新品鉴，证明了它真正属于圣埃美隆的精英之列。费耶认为这是他酿造过的最好的飞卓酒。他是对的。适饮期：2023-2060年。

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