2017 Ronco del Gelso, Rive Alte Sintesi - 弗留利-威尼斯朱利亚 - 6 Bottles (0.75L)

章节摘要 - 高岸

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制片人：Ronco del Gelso
葡萄酒：MERLOT "Sintesi - Rive Alte"
年份：2017
瓶数：6
尺寸：0.75
葡萄：Merlot
陈酿：在25公升橡木桶中陈酿24个月
酒精度：13%

来自Ronco del Gelso的Merlot《章节总结》是一款浓郁且集中度高的红葡萄酒，产自弗留利-威尼斯朱利亚的戈里齐亚省科尔莫恩斯。此款酒由纯正的Merlot葡萄酿制，这一国际品种已很好地适应了该地区。葡萄来自采用高密度栽培和低产量的梯架和Guyot修剪法的藤蔓。葡萄园土壤浅薄，富含砾石，土壤中铁氧化物使其呈现红色，含黏土较少。酒厂拥有约26公顷的葡萄园，是一家由Giorgio Badin管理的家族企业，他热衷于实验，通过应用生态可持续的标准，使Ronco del Gelso在短短几年内赢得了国内外的声誉。

“Sintesi dei Capitoli” Merlot 由手工采摘、精心挑选到达成熟峰值的葡萄酿制而成。葡萄被带到酒窖后，轻柔去梗并压碎，然后在温控不锈钢罐中进行酒精发酵，皮肤长时间浸渍约20天。之后，酒液被分离和压榨出皮，随后在25公升的橡木桶中陈酿至少24个月，之后装瓶并上市销售。

梅洛酒款“ Sintesi dei Capitoli”来自Ronco del Gelso，展现出浓郁的宝石红色，带有淡紫色的光晕。香气复杂，散发成熟红色水果和浆果的香味，包括樱桃、黑莓和覆盆子，以及干花的花香和胡椒、甘草和肉桂的辛香。在口感上，它丰满、丰富、包裹感强烈且深邃，具有优雅的单宁质地和悠长的辛香余韵，带有微妙的咸味。这款来自Ronco del Gelso酒庄的梅洛酒，雄心勃勃，贵族气质十足，极具 finesse，值得细细品味。
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