2018 Shelby Company Limited - 圣埃米利永 Grand Cru - 6 Bottles (0.75L)

一款圣艾米利昂Grand Cru，主要由梅洛（61%）和品丽珠（39%）酿制而成。产量有限，仅制成了15桶，恰好代表了我们祖辈酿酒师的传统产量。色泽浓郁而深沉；香气复杂，带有黑色水果、甘草和香料的芳香；口感优雅宽广，单宁丝滑；整体呈现出细腻、优雅、果香浓郁且如天鹅绒般柔滑的美酒。
我们以20年代的风格、口味和传统做到了这一点。如果Thomas Shelby进口了这款酒，他会从我们的曾曾祖父Jean Roy那里买到它。
每瓶都编号，仅限18000瓶。

自多代以来，Bardet 家族在圣艾米利翁扎根，挑选了1920年代的历史葡萄园，酿造两款特别的 Peaky Blinders 葡萄酒。这款酒的酿造工艺完全模仿了 Peaky Blinders 电视剧的时代：采用混凝土罐进行发酵，而非葡萄园常用的不锈钢罐。限量生产，仅有15桶，恰好代表了我们祖辈酿酒师的产量。