1955 Château Caillou - 苏玳 2ème Grand Cru Classé - 1 Bottle (0.75L)

卓越稀有的CHATEAU CAILLOU 1955年 - 1855年巴萨克特级酒庄Sauternes
75 cl - 13 °
标签和胶囊，见照片 - 低水平
得分92/100

安全、谨慎且快速的运输，签收签名并投保

在酒泥上陈酿9到12个月，它在口感上展现出脂肪与新鲜之间的和谐结构，带有柑橘和水果的香气。

Château Caillou 是位于法国波尔多葡萄酒产区索泰尔讷（Sauternes）产区的一家著名酒庄。成立于17世纪初，这座城堡已成为甜酒的知名生产商，尤其以索泰尔讷和巴萨克（Barsac）闻名。1955年的年份尤为难忘，代表了该地区酿酒的一个卓越年份。

Château Caillou 的风土由粘土-石灰质土壤组成，非常适合种植塞米隆、长相思和穆斯卡德尔，这些都是伟大苏特恩酒的主要葡萄品种。在理想的微气候条件下，葡萄可以发展出贵腐霉菌（‘Botrytis cinerea’），这是酿造高品质甜酒的关键。

1955年的年份葡萄酒受益于有利的气候条件，葡萄成熟得恰到好处。所酿造的酒具有迷人的芳香复杂性，带有蜂蜜、杏子、白花和糖渍水果的香气。在口感上，它展现出丰富而细腻的质感，平衡了清新的酸度。

Château Caillou 1955 常被描述为一款优雅而和谐的葡萄酒，具有随着年龄增长而变得更佳的潜力。葡萄酒爱好者欣赏其持久性以及随时间演变的能力。来自这一年份的瓶装已成为收藏家珍视的藏品。

这种葡萄酒非常适合搭配甜点，尤其是水果挞、蓝纹奶酪，甚至是辛辣菜肴。在享用时，建议稍微冷藏后品尝，以充分欣赏其香气。

Château Caillou 继续酿造优质葡萄酒，尊重传统的同时融入现代做法。其对环境和可持续发展的承诺，展现了其希望为子孙后代保护这一葡萄酒遗产的愿望。

Château Caillou，拥有1955年的年份，体现了苏特恩酒的卓越，融合了传统、品质与对葡萄酒的热爱。