Neisson - l'Empyreumatique - b. 2025 - 70厘升

Empyreumatique：这个看似学术的名字在烈酒世界中指的是一类香气。更具体地说，指那些让人联想到烤焦甚至烧焦的香气：比如烤面包的香味……包括烘焙香气，如巧克力、可可、咖啡，也包括烟熏味，如烟草、雪茄、焦油。

这款Neisson的新酒款因此一开始就展现出其特色：它提供了关于其香气特征的宝贵指示。

这是一款由不同等级的葡萄园调配而成，经过在波旁和干邑桶中陈酿8年的陈酿。

当然，这款来自马提尼克的AOC农业朗姆酒完全兑现了它的承诺：虽然烟熏味确实存在，但我们也能感受到一种花香和果香的层次，带来令人愉悦的清新感。