2020 Artadi, Viña el Pison - 里奥哈 - 6 Bottles (0.75L)

生产：Artadi Viña El Pisón 葡萄酒由 Tempranillo 葡萄酿制，采用有机种植，位于一个单一、经过精心筛选的庄园，面积仅为 2.5 公顷。该葡萄园海拔超过 500 米，拥有非常老的藤蔓（种植于 1940 年代），生长在阿拉瓦省拉瓜尔迪亚镇的粘土与石灰岩土壤上。

采收全部以手工进行，在葡萄园中对最佳的葡萄串和果粒进行精心挑选，使用容量为14公斤的小木箱进行运输。

一旦到达酒庄，葡萄串会在分选台上进行第二次分拣检查，然后被放入敞口橡木槽中，在压榨前进行48小时的冷浸渍。

所得葡萄汁在其天然酵母的作用下发酵约11-13天（整个过程中每日进行皮层翻拌和泵送）。

最后，酒在全新的法式橡木桶中陈酿，在那里进行第二次发酵（苹果酸发酵），并在装瓶前再陈酿12个月。