匕首 - 碳钢 - 日本 (没有保留价)
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日本手工 Yanagiba 刀，来自堺，33 cm 总长，约105 g，碳钢刀身，刀身刻有手工镌刻的汉字，日式木柄“和”风格，黑环，适用于生鱼片等切割.
AI辅助摘要
卖家的描述
Yanagiba 日本手工艺品 Sakai – 用手工刻字的汉字 – 总长33 cm – 105 g
描述
在拍卖中提议的传统日本刀 Yanagiba（Sashimi bōchō）类型，适合对鱼类进行精确切割以及制作寿司/刺身风格的准备。
它是一件真正的手工艺品，带有用手工刻写的日本封签（非激光）：刻痕深且“生动”，能够长久保留，与易褪色或随使用和抛光而消失的商业标记不同。
签名（Kanji）
刀身刻有：堺 場匠 作
Interpretation: “Sakai Bajō saku” → 在堺（日本）由工匠/作坊制作。
堺是日本最著名的传统职业刀具产区之一。
特征
类型：Yanagiba / sashimi刀
产地：日本 – 堺
签名：手工刻写的汉字（非激光）
总长：约33 cm
重量：约105 g（以图片中的秤重为准）
握柄：日本风格“和”柄，木质，黑色环圈
用途：刺身、生鱼片、用于切割以获得整齐、精确的薄片
状态
刀具整体状况良好，表面有一般的使用痕迹/包浆，符合其年龄和专业使用。
无可见的断裂或结构缺陷。
出售如实以照片所示。
完美适合厨师，也适合日本刀具收藏家。）
Yanagiba 日本手工艺品 Sakai – 用手工刻字的汉字 – 总长33 cm – 105 g
描述
在拍卖中提议的传统日本刀 Yanagiba（Sashimi bōchō）类型，适合对鱼类进行精确切割以及制作寿司/刺身风格的准备。
它是一件真正的手工艺品，带有用手工刻写的日本封签（非激光）：刻痕深且“生动”，能够长久保留，与易褪色或随使用和抛光而消失的商业标记不同。
签名（Kanji）
刀身刻有：堺 場匠 作
Interpretation: “Sakai Bajō saku” → 在堺（日本）由工匠/作坊制作。
堺是日本最著名的传统职业刀具产区之一。
特征
类型：Yanagiba / sashimi刀
产地：日本 – 堺
签名：手工刻写的汉字（非激光）
总长：约33 cm
重量：约105 g（以图片中的秤重为准）
握柄：日本风格“和”柄，木质，黑色环圈
用途：刺身、生鱼片、用于切割以获得整齐、精确的薄片
状态
刀具整体状况良好，表面有一般的使用痕迹/包浆，符合其年龄和专业使用。
无可见的断裂或结构缺陷。
出售如实以照片所示。
完美适合厨师，也适合日本刀具收藏家。）
详细资料
时代
1900-2000
国家
日本
材质
carbon steel
状态
很好
总长度
33 cm
推算时期
1970-1980, 1980-1990
免责声明
免责声明：仅限用于装饰和武术 此物品在拍卖时应理解为，其仅用于装饰目的或武术练习。参加本次拍卖，即表示您同意： 遵守所有适用的法律、法规和政策。 确保您使用此物品的目的与所述目的一致。 请注意，此物品尚未经过 Catawiki 的安全性或功能性检查。Catawiki 决不容忍非法活动，也不对因使用或误用此物品而造成的任何损害或伤害负责。
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