2019 Bodegas Artadi, Quintanilla - 里奥哈 - 2 Magnums (1.5L)

这个小型庄园面积为1.13公顷，土壤贫瘠（产量极低，约为每公顷4,000公斤），由粘土、石灰岩和砂岩组成，在其上栽种着70年生的葡萄藤。

收获以传统的手工方式进行，使用小木箱（重量约15公斤）运送到酒厂。

一旦收成抵达酒庄，就会先进行双重筛选（葡萄串与葡萄本身），随后进行轻轻压榨。

将所得葡萄汁泥转移到开放式罐中，进行为期一至两天的冷浸皮。随后在开放式橡木槽中进行发酵，葡萄汁泥在其酒泥上静置约两周（此过程每日进行泵皮并定期踩踏）。

最后，所得葡萄酒在法国橡木桶中陈酿10到12个月，经历乳酸发酵并进行陈酿。