2016 Ceretto - 巴罗洛 DOCG - 2 Bottles (0.75L)

2016 年 Ceretto Barolo DOCG 是来自皮埃蒙特州历史悠久的 Ceretto 庄园的杰出意大利红葡萄酒，仅采用 100% Nebbiolo 葡萄，生长在巴罗洛周边的石灰岩丰饶山丘上。它属于近年最受赞誉的巴罗洛年份之一，既具经典的结构，又具表达力强的果香，体现了该酒庄产区的高标准。
在酒杯中，酒呈现出优雅的宝石红色，散发出复杂的香气：熟樱桃、覆盆子与红李子的层次感，夹杂着咸香的暗示、柔和的橡木香料与花香底调。口感中等偏丰润，果味圆润，奶油般的单宁与坚定的单宁并存，酸度活跃，收尾悠长且平衡，回味同时回响红果与泥土的香气。
受到评论界高度赞誉并获得高分（包括 Falstaff 等评论家给予的大约93–95分），这款巴罗洛酒在年轻时就易于入口，同时也具备在酒窖中进一步陈年的潜力。
搭配建议：浓郁的意大利面、慢烤肉类、松露菜肴以及陈年干酪，能够映衬出酒的优雅与深度。