2019 Duorum Field Blend - 杜罗 Reserva - 3 Bottles (0.75L)
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Duorum Field Blend Reserva 2019，0.75 L 瓶装，共 3 瓶，原装木箱包装。
AI辅助摘要
卖家的描述
DUORUM RESERVA 2019 田间混酿
酿酒业
来自葡萄园的葡萄，大多年头已久，超过50年，在到达酒窖时会先经过筛选分拣，随后去梗。随后在不锈钢发酵槽中进行低温前发酵浸渍，并配合机器人踩踏。随后被转入温度控制在25到28°C之间的不锈钢桶中，完成酒精发酵。此阶段会进行常规的 remontagem（回泵/循环）和 delestage（去梗/分离回流）等工作，目的是严格选择性地提取所需成分。酿造以发酵后浸渍结束。葡萄渣与汁液的接触时间最长不超过18天。」}{
实习
在约18个月的时间内，使用300升的法国橡木桶。70%为新桶，30%为二次使用的桶。
证明笔记
深红且浓密的颜色。香气强烈、集中且复杂，主要由成熟的黑色水果主导，如黑莓、黑加仑、李子，伴随花香（紫罗兰）以及异国木材香气。其复杂性在时间中往往会增加，源自于在木桶中陈酿（élevage）所带来的香气。酸度存在，单宁坚实但成熟，与酒体与体积融为一体。所有这些特征再加上其回味香气，造就了一款饱满、强烈、持久性极高的葡萄酒。
阶级
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Sousão
酒精含量 - 14.5%
卖家故事
我是波特酒和消费葡萄酒的销售商，消费葡萄酒方面的专家，对波特酒充满热情，我销售大量直接从生产商那里购买的消费葡萄酒和波特酒
使用Google翻译翻译DUORUM RESERVA 2019 田间混酿
酿酒业
来自葡萄园的葡萄，大多年头已久，超过50年，在到达酒窖时会先经过筛选分拣，随后去梗。随后在不锈钢发酵槽中进行低温前发酵浸渍，并配合机器人踩踏。随后被转入温度控制在25到28°C之间的不锈钢桶中，完成酒精发酵。此阶段会进行常规的 remontagem（回泵/循环）和 delestage（去梗/分离回流）等工作，目的是严格选择性地提取所需成分。酿造以发酵后浸渍结束。葡萄渣与汁液的接触时间最长不超过18天。」}{
实习
在约18个月的时间内，使用300升的法国橡木桶。70%为新桶，30%为二次使用的桶。
证明笔记
深红且浓密的颜色。香气强烈、集中且复杂，主要由成熟的黑色水果主导，如黑莓、黑加仑、李子，伴随花香（紫罗兰）以及异国木材香气。其复杂性在时间中往往会增加，源自于在木桶中陈酿（élevage）所带来的香气。酸度存在，单宁坚实但成熟，与酒体与体积融为一体。所有这些特征再加上其回味香气，造就了一款饱满、强烈、持久性极高的葡萄酒。
阶级
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Sousão
酒精含量 - 14.5%
卖家故事
我是波特酒和消费葡萄酒的销售商，消费葡萄酒方面的专家，对波特酒充满热情，我销售大量直接从生产商那里购买的消费葡萄酒和波特酒
使用Google翻译翻译详细资料
年份
2019
酿酒商
Duorum Field Blend
称谓
Reserva
装瓶编号
3
瓶装容量
Bottles (0.75L)
地理起源
葡萄牙
地区
杜罗
葡萄品种
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
灌装高度
Bordeaux bottle type, neck fill level
包装
In original wooden case
状态
完好的金属容器
Critic Score
92/100 points, James Suckling
Label condition
完好无损且可读的标签
