2006 Chateau Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape - 3 Bottles (0.75L)

三瓶 Château Beaucastel 2006，75 cl，状态极佳，标签和瓶塞完好无损。

在城堡中装瓶。

通过UPS运输

95/100 帕克

关于庄园：完全有机耕种，Château de Beaucastel 葡萄园出产该酒庄最出类拔萃的 Châteauneuf-du-Pape 葡萄酒之一。葡萄园的起源可追溯至16世纪：1549年，Pierre de Beaucastel 在 Coudoulet 购置了土地。这一显赫家族的纹章出现在酒瓶和标签上。在 Beaucastel 家族之后，Tramier 家族取得了此地产，随后将其托付给 Perrin 家族。经过几代人，同样的成功一直延续，专业知识和创新精神也被出色传承下来。这一传承的体现，例如由 Jacques Perrin 的儿子 Jean-Pierre 和 François 所呈现的“Homage to Jacques Perrin”——一款在极佳年份才酿造的极佳 Mourvèdre 葡萄酒。

如今，两位酿酒师身边围绕着雅克·佩兰的七个孩子，他们代表着已承担家业的第五代接棒者。

葡萄园面积达130公顷，其中只有100公顷被开发栽培，种植着十三种获准的葡萄品种。受控产量、自制堆肥代替化学肥料，以及有机耕作方法（这是罗讷河谷首个采用这些方法的酒庄，1950年引入，生物动力法于1974年开启）是他们在葡萄园工作的秘诀。

在葡萄酒酿造方面，去梗的葡萄在混凝土罐、大型橡木桶或木桶中独立酿造，然后在同一容器中混合并陈酿。出于延长熟成期并获得更多操作空间的愿望，第五代人着手建造了一座新酒庄，并于2025年5月投入使用。这个项目取得了巨大成功，不仅满足了酿酒师的需求，也拥抱了风土，将日照、风力与土壤结合在一个全面的生态方法中。

在过去的十五年里，佩兰家族在其他产区收购了自己的葡萄园……目标是成为南部罗讷河谷的专业权威。

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关于混酿
这款酒是极少数真正由著名的罗讷河十三种葡萄品种酿制的教皇新堡酒之一！产自树龄超过五十年的葡萄藤，产量被限制为每公顷最多30百升，并且来自一种在栽培中接近有机做法的风土被珍视的风土。它令人钦佩，并成为该地区许多酿酒师的标杆。
尽管包含十三种葡萄品种，但这款红葡萄酒的主导仍是慕瓦德雷（Mourvèdre）和歌海娜（Grenache），各占30%，前者提供酒体的支撑，后者带来青春与果香。它们还得到包括西拉（Syrah，10%）和康纽斯（Counoise，10%）在内的其他品种的补充。经一次苹果酸转化发酵后，十三种葡萄在40公石的橡木桶中混合陈酿。年轻的酒在桶中陈放一年，然后在装瓶前以蛋清进行澄清。装瓶后，酒在城堡的酒窖中再休息并陈放一年，方才上市销售。葡萄的缓慢成熟，加之漫长而温和的酿造过程，造就了口感丝滑的单宁，尽管如此，其口感仍显得饱满。果香与平衡令人印象深刻，陈年潜力亦同样出色。酒庄建议至少十年后再饮用，方能充分欣赏其复杂性，并让歌海娜与慕瓦德雷之间的平衡在最佳状态下得以发展。