沸点计是一种古老的科学仪器,用于通过沸点来测定葡萄酒的酒精含量。它在葡萄酒学(葡萄酒分析)中被广泛使用,时间大致在19世纪末至20世纪前半叶,由19世纪末期的法国化学家兼酿酒师 Louis Levesque 发明。 沸点测定仪在20世纪初变得流行,尤其是在葡萄酒分析实验室与法国税务机关之间,因为它能够快速且相对准确地测定葡萄酒和蒸馏酒中的酒精含量。
沸点计是一种古老的科学仪器,用于通过沸点来测定葡萄酒的酒精含量。它在葡萄酒学(葡萄酒分析)中被广泛使用,时间大致在19世纪末至20世纪前半叶,由19世纪末期的法国化学家兼酿酒师 Louis Levesque 发明。 沸点测定仪在20世纪初变得流行,尤其是在葡萄酒分析实验室与法国税务机关之间,因为它能够快速且相对准确地测定葡萄酒和蒸馏酒中的酒精含量。