2021 Frescobaldi, Castelgiocondo - 蒙达奇诺·布鲁奈罗 DOCG - 1 麦肯齐瓶 (5.0L)

Frescobaldi的Il Brunello CastelGiocondo由同名庄园生产，庄园拥有丰富且多样的朝向和土壤类型（Galestro、粘土和更新世砂土），位于伊尔奇塞小镇西部。葡萄采用手工采摘，并经过严格挑选。发酵在温控不锈钢罐中进行，期间频繁进行翻动，尤其是在初期。之后，葡萄酒在木桶中陈酿，部分在小木桶中，部分在大容器中。

CastelGiocondo的Sangiovese在四月的第一周发芽，并持续正常生长，利用丰富的储备。该季节天气干燥晴朗，促进了植株的均匀发育。七月非常炎热干燥，气温比平均值高出5°C；得益于我们多年来坚持的农业措施，如秋季整地、轮作播种和冠层管理，葡萄藤没有受到七月高温的过度影响。在八月的第一周，两场重要的降雨为植物带来了缓解，降低了气温，帮助葡萄藤合成香气、花青素和单宁，这对葡萄酒的品质至关重要。