2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Bottles (0.75L)

Bertani 的 Amarone Classico 藏匿着时间流转的魅力，能够讲述整个区域——瓦波洛利卡拉地区的历史，这个地方一直是意大利及世界的酿酒明珠。它是一种相对近代的传统表达，但同时已成为这个迷人意大利角落的象征；这款酒经过数十年的打磨与探索，才达到了如今所能提供的品质风貌。它是整个产区中最受赞赏、最著名的解读之一，也是全球葡萄酒界最杰出的表达之一。优雅、柔和与包裹感被推向极高的水平，确保每一口都是难以磨灭、难忘的体验，触及灵魂最深处的弦。神话、传奇与天赋晶莹的顶尖之作！

Bertani 阿玛罗尼是通过十分细致、经过周密研究的工艺而成，源自代代相传的悠久传统。前者的一切都源自葡萄园，来自 Tenuta Novare 的葡萄园位于 Arbizzano di Negrar，土壤为粘土-石灰质，采用经典的 Guyot 栽培系统，对葡萄穗进行仔细筛选。葡萄品种为科尔维纳（Corvina）与罗丁内拉（Rondinella），让其自然干燥约120天，在庄园的干窖中完全自然地逐渐脱水。随后在深冬进行发酵，极其缓慢，确保其随后的长时间成熟，使其达到一种平衡，从而赋予它十分惊人的陈年潜力，甚至可达数十年！随后是持续约50天的缓慢水泥罐发酵，其中20天进行皮渣浸渍，随后约六年在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿，然后再在瓶中稳定熟化约12个月。

Bertani 经典的阿马罗内讲述一个充满热情、传统以及对故土热爱的故事。倒入杯中呈深石榴红色，颜色深暗、不透明，带有橙色的光泽。花束浓郁复杂，典型的李子、樱桃和桑椹香与干果、甘草和香料交错出现。一缕芳香的樟香收束，气息相当宽广而丰富。入口柔软而诱人，温暖而强劲，饱满而持久，带有柔和的单宁以及樟香般的清新，使其能够长时间保存，并在数年瓶陈后得到最佳展现。瓦波利切拉的象征。