Ardnahoe 5 years old Inaugural Release - 700毫升

Ardnahoe The Inaugural Release 是市场上新推出的 Islay 威士忌的第一版。酒厂厂长 Fraser Hughes 采用传统工艺酿制这款单一麦芽威士忌。带泥煤香的 Islay 水来自 Loch Ardnahoe，并使用两台传统的蠕虫箱冷凝器（Islay 上唯一的两台）。选择它们是为了让麦芽酒体获得更深的风味层次与复杂性。缓慢蒸馏在两台铜制蒸馏锅上进行，配有极长的 lyne arms（连接蒸馏头和锅体的管臂），以防止蒸馏过程中的麦芽糊烧焦。限量的首批装瓶在前波本桶和雪利桶中熟成。这款 Islay 威士忌在5年后以 50% 酒精体积、非冷过滤且无着色地装瓶。对于 Ardnahoe，Laing 家族实现了长期以来拥有自家酒厂的愿望，并以这次装瓶推出首个发行版本。