2015 Dom Pérignon - 香槟地 Brut - 6 Bottles (0.75L)





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六瓶 Dom Pérignon Vintage 2015 香槟,0.75 L/瓶,产地法国,品种为黑皮诺与霞多丽,Brut,填充高度,原装纸箱包装,标签与金属瓶盖完好,Robert Parker 评分为95/100。
卖家的描述
请注意:条件始终完美。而且,我们所售的所有酒,均在温控仓库中保持完美状态,温度为 13 和 17°C,水平放置且无光照。
生产商:Dom Perignon
酒款:香槟 Dom Perignon Vintage 2015
瓶数:6 瓶
容量:0.75 L
葡萄品种:Pinot Noir,Chardonnay
获奖情况:
Wine Spectator 95/100
James Suckling 95/100
Robert Parker 95/100
香槟 Brut Dom Perignon 可能是世界上最著名的起泡酒,是一个非常高贵的标签,已成为国际参考点,代言法国奢华与卓越的象征。它的名字让人联想到17世纪传奇与传说中的本笃会修士,传统认为他发明了香槟酒,至今仍在 Hautvillers 的历史本笃会修道院生产。
Dom Perignon 香槟的现代历史始于1936年,当时 Moet & Chandon 的总裁 Robert-Jean de Vogue 决定打造一个无与伦比的瓶子,选取1921年份中的最佳珍藏。从那时起,Dom Perignon 一直都是只在最佳年份生产的年份香槟。如今的生产从年份到市场销售均由酒窖长 Richard Geoffroy 全权指导,被公认为调酒艺术的顶级大师之一。生产所用葡萄来自本 maison 拥有的特级田地,同时也采自 Hautvillers 修道院葡萄园中部分生长的黑皮诺葡萄,该处葡萄园被列为一等园。酿造过程在不锈钢罐中进行,完成乳酸发酵,酒在瓶中陈年逾 6 年。所有这一切都为打造出具有强壮、复杂、结构感和最重要的优雅感的气泡,具备超过 30 年的陈年潜力。每一瓶都是独一无二且极具声望的珍品,与其他年份在世界上最具意义和标志性的葡萄酒表达中相似之处并不相同。
一踏入嗅觉层面,Vintage Brut Dom Perignon 香槟就已经充满强烈、丰盈而复杂的香气,前景是典型的矿物感,伴随糖渍果、柑橘类水果、蜂蜜、烤香料等交响乐。随着时间推移,来自霞多丽葡萄的香气逐渐显现,迷人地带有黄油般的温暖与包覆感。入口方面,口感呈现无可挑剔的平衡,泡沫的奶油绵密与酒体的圆润、风土的矿物清新以及风味的丰富性之间形成优雅而克制的对话,始终高贵从容,绝不过于张扬。简言之,这是一款具有历史意义、质量水平最高的标签:一种永不停止让人惊叹的魔力,包含着1668年偏僧 Pierre Perignon 修道院长开发的第一批酒酿的秘密魅力。
关于瓶塞、等级与标签,请对照照片核对。
卖家故事
请注意:条件始终完美。而且,我们所售的所有酒,均在温控仓库中保持完美状态,温度为 13 和 17°C,水平放置且无光照。
生产商:Dom Perignon
酒款:香槟 Dom Perignon Vintage 2015
瓶数:6 瓶
容量:0.75 L
葡萄品种:Pinot Noir,Chardonnay
获奖情况:
Wine Spectator 95/100
James Suckling 95/100
Robert Parker 95/100
香槟 Brut Dom Perignon 可能是世界上最著名的起泡酒,是一个非常高贵的标签,已成为国际参考点,代言法国奢华与卓越的象征。它的名字让人联想到17世纪传奇与传说中的本笃会修士,传统认为他发明了香槟酒,至今仍在 Hautvillers 的历史本笃会修道院生产。
Dom Perignon 香槟的现代历史始于1936年,当时 Moet & Chandon 的总裁 Robert-Jean de Vogue 决定打造一个无与伦比的瓶子,选取1921年份中的最佳珍藏。从那时起,Dom Perignon 一直都是只在最佳年份生产的年份香槟。如今的生产从年份到市场销售均由酒窖长 Richard Geoffroy 全权指导,被公认为调酒艺术的顶级大师之一。生产所用葡萄来自本 maison 拥有的特级田地,同时也采自 Hautvillers 修道院葡萄园中部分生长的黑皮诺葡萄,该处葡萄园被列为一等园。酿造过程在不锈钢罐中进行,完成乳酸发酵,酒在瓶中陈年逾 6 年。所有这一切都为打造出具有强壮、复杂、结构感和最重要的优雅感的气泡,具备超过 30 年的陈年潜力。每一瓶都是独一无二且极具声望的珍品,与其他年份在世界上最具意义和标志性的葡萄酒表达中相似之处并不相同。
一踏入嗅觉层面,Vintage Brut Dom Perignon 香槟就已经充满强烈、丰盈而复杂的香气,前景是典型的矿物感,伴随糖渍果、柑橘类水果、蜂蜜、烤香料等交响乐。随着时间推移,来自霞多丽葡萄的香气逐渐显现,迷人地带有黄油般的温暖与包覆感。入口方面,口感呈现无可挑剔的平衡,泡沫的奶油绵密与酒体的圆润、风土的矿物清新以及风味的丰富性之间形成优雅而克制的对话,始终高贵从容,绝不过于张扬。简言之,这是一款具有历史意义、质量水平最高的标签:一种永不停止让人惊叹的魔力,包含着1668年偏僧 Pierre Perignon 修道院长开发的第一批酒酿的秘密魅力。
关于瓶塞、等级与标签,请对照照片核对。

