2014 Barao de Vilar Zom Garrafeira - 杜罗 - 3 Bottles (0.75L)
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巴劳德比拉Zom Garrafeira 2014，葡萄牙杜罗区，3瓶装，容量0.75 L，由Touriga Nacional和Touriga Franca酿制，非原装木箱包装，金属帽完整，标签清晰可读。
AI辅助摘要
卖家的描述
ZOM GARRAFEIRA DOURODOC 2014
2014年是产量较低的一年。原因不仅在于生长周期中的一些病害，也在于果实发育较弱。由于冬季和春季土壤中积水，生长周期提前；如果收获期不是持续的降雨，可能会成为本十年中的一个重要年份。对那些收获较早的人来说，这是质量 exceptional 的一年。
VINIFICAÇÃO
A colheita começou em 16 de agosto. Após uma seleção meticulosa das melhores parcelas, resultante de uma vindima cuidadosa, as uvas foram transportadas para a adega em pequenas caixas de 20 kg e posteriormente resfriadas. Seguiu-se o esmagamento e desengace, fermentação em laga tradicional com controle de temperatura durante 24 horas e finalização do processo de fermentação em cubas de inox. Uma parte significativa do lote repousa em barricas de carvalho francês de 225 litros, sendo 50% em barricas novas e o restante em barricas usadas por 24 meses. Apenas uma pequena parte do lote repousa em cubas de inox. O vinho é estabilizado e filtrado antes de ser engarrafado em Gaia.
NOTAS DE PROVA
Vinho limpo e brilhante, com uma cor muito concentrada. O aroma é austero e de grande complexidade, com nuances aromáticas que combinam frutos do bosque, notas balsâmicas e especiarias. O sabor é profundo, elegante e complexo, com um final de boca elegante e longo.
Harmonização
Ideal para ser acompanhado por pratos complexos de aves, carnes vermelhas e queijos. A combinação perfeita: carnes de caça do Douro Superior.
PRODUTOR
Coleção de Vinhos Van Zeller, S.A.
CLASSIFICAÇÃO
DOC Durro
CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velha
VINDIMA
Manual | 2014
ESTÁGIO
50% da produção envelhece em barris de carvalho francês usados, enquanto os outros 50% envelhecem em barris novos por 24 meses.
ÁLCOOL
14%
CAPACIDADE
75 cl
卖家故事
我是波特酒和消费葡萄酒的销售商，消费葡萄酒方面的专家，对波特酒充满热情，我销售大量直接从生产商那里购买的消费葡萄酒和波特酒
使用Google翻译翻译ZOM GARRAFEIRA DOURODOC 2014
2014年是产量较低的一年。原因不仅在于生长周期中的一些病害，也在于果实发育较弱。由于冬季和春季土壤中积水，生长周期提前；如果收获期不是持续的降雨，可能会成为本十年中的一个重要年份。对那些收获较早的人来说，这是质量 exceptional 的一年。
VINIFICAÇÃO
A colheita começou em 16 de agosto. Após uma seleção meticulosa das melhores parcelas, resultante de uma vindima cuidadosa, as uvas foram transportadas para a adega em pequenas caixas de 20 kg e posteriormente resfriadas. Seguiu-se o esmagamento e desengace, fermentação em laga tradicional com controle de temperatura durante 24 horas e finalização do processo de fermentação em cubas de inox. Uma parte significativa do lote repousa em barricas de carvalho francês de 225 litros, sendo 50% em barricas novas e o restante em barricas usadas por 24 meses. Apenas uma pequena parte do lote repousa em cubas de inox. O vinho é estabilizado e filtrado antes de ser engarrafado em Gaia.
NOTAS DE PROVA
Vinho limpo e brilhante, com uma cor muito concentrada. O aroma é austero e de grande complexidade, com nuances aromáticas que combinam frutos do bosque, notas balsâmicas e especiarias. O sabor é profundo, elegante e complexo, com um final de boca elegante e longo.
Harmonização
Ideal para ser acompanhado por pratos complexos de aves, carnes vermelhas e queijos. A combinação perfeita: carnes de caça do Douro Superior.
PRODUTOR
Coleção de Vinhos Van Zeller, S.A.
CLASSIFICAÇÃO
DOC Durro
CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velha
VINDIMA
Manual | 2014
ESTÁGIO
50% da produção envelhece em barris de carvalho francês usados, enquanto os outros 50% envelhecem em barris novos por 24 meses.
ÁLCOOL
14%
CAPACIDADE
75 cl
卖家故事
我是波特酒和消费葡萄酒的销售商，消费葡萄酒方面的专家，对波特酒充满热情，我销售大量直接从生产商那里购买的消费葡萄酒和波特酒
使用Google翻译翻译详细资料
年份
2014
酿酒商
Barao de Vilar Zom Garrafeira
装瓶编号
3
瓶装容量
Bottles (0.75L)
地理起源
葡萄牙
地区
杜罗
葡萄品种
Touriga Franca, Touriga Nacional
灌装高度
Bordeaux bottle type, neck fill level
包装
非原装木箱
状态
完好金属容器，带抽液孔
Label condition
完好无损且可读的标签
