Taylor's - 20 years old Tawny - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

Taylor’s 20 Years Old Tawny Port 2 x 0.75L
2 瓶
波特酒

酿酒师：David Guimaraens。

奖项/推荐
95 分，Bob Campbell
95 分，国际葡萄酒挑战赛金牌
94 分，Decanter World Wine Awards
94 分，Gismondi On Wine
93 分，Robert Parker
93 分，Wine Spectator
93 分，Wine Enthusiast
93 分，Revista Adega
93 分，Tom Cannavan
92-93 分，VertdeVin
18 分，Vinum Magazine
17.5 分，Jancis Robinson

葡萄品种：来自杜罗区的传统品种。

酿造过程
Taylor’s 是最受尊崇的陈年 Tawny Port 生产商之一。20 年以上窖藏的 Tawny Port 完全在熟成橡木桶中陈放，每只桶容量约为 630 升。

品鉴笔记
深琥珀色的 Tawny。香气丰厚而馥郁，混合着复杂的香料、果酱和坚果香，带有橙花的气息，以及来自长期桶陈的细腻橡木香。口感层次丰富，风味浓郁，收尾悠长柔和。

品饮建议
与多种甜点极为相配。与无花果、杏仁和焦糖的风味相得益彰。也非常适合搭配焦糖布丁或野草莓拼盘。亦可在餐后单独饮用，配核桃或干果。建议略微冷藏，饮用温度约为 12°C–16°C。

历史/
就很多人而言，Taylor’s 是典型的波特酒庄，其酒款堪称波特酒的经典之作。成立于三百多年前的 1692 年，是最早创立的波特酒庄之一。它完全专注于波特酒的生产，尤其是高端风格。
最重要的是，Taylor’s 被视为 Vintage Port 的基准。以其优雅、沉稳的气质以及克制的力量与长久的陈年潜力著称，Taylor’s Vintage Ports 由公司自有庄园 Vargellas、Terra Feita 和 Junco 的最佳酒款调制而成。三处标志性庄园各具地理位置与独特品格，是公司成功的基石，也是其独特且独树一帜的酒风的主要来源。
Taylor’s 也是木桶陈年 Port 的知名生产商，掌握着大量稀有桶陈酒的储藏，从中取材打造其杰出的 aged tawny Port。该酒庄同样以 Late Bottled Vintage 的先驱者身份著称，成为此风格的开创者及至今的领军者。
最重要的是，Taylor’s 是一家独立公司，部分家族成员在公司各领域担任核心角色。长期不变的家族传统为品牌提供了连续性和明确的目标，是任何伟大酒庄的关键特质。它也使得在跨代传承中，不断提升酿造高端波特酒所需的技艺与知识成为可能。
公司总部位于波尔图与杜罗河谷，紧密参与波特酒生产的每一个环节，从葡萄园的种植、采摘，到葡萄酒的酿造、熟成、调配与装瓶等。家族对波特酒未来的承诺，体现在对最高生产标准的一贯坚持、对运营各环节的持续投入，以及通过推广可持续与负责任的葡萄栽培来保护杜罗河谷独特环境的决心。

请注意：这是一场定期拍卖。照片中看到的封条编号可能与您酒瓶上的编号不同。