Cartuxa, Álamos - 特级初榨橄榄油 - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Virgin Olive Oil 2 x 5L
2 瓶
阿连特茹地区

橄榄品种：Arbequina、Cobrançosa 与 Picual。

提取工艺
选取 Cobrançosa、Picual、Arbequina、Koroneiki 与 Galega 等橄榄品种，EA 橄榄油以其非凡的复杂性、清新感与完美平衡而著称。

品尝笔记
层次丰富而平衡，略带苦感与辛香，果香从中等偏绿到成熟橄榄的香气。回味带坚果干果的存在感，Álamos 橄榄油呈现出绿橄榄叶与番茄的柔和香气。

食用建议
Álamos 是高品质的原生橄榄油，其特性使其成为烹饪中的极佳食材，堪称美味佳肴的开端。

历史
邀请您回到 1226 年，在埃尔瓦斯地区——一片介于平原与橄榄树之地的真正失落天堂——阿尔科巴萨修道士，这些懂得良好土壤的智慧农民，定居于此并开始生产橄榄油。
在这片极适合橄榄油生产、受地中海气候影响的地区，Ortigoão Costa 家族生产 Ouro d’Elvas 橄榄油，选取洁净健康的橄榄，恰到好处的采收时机，以保持其香气与风味。
正是在这片地产上，将世代相传的丰富工艺传递给装载这份宝贵 nectar 的瓶身，使之成为品味纯正阿连特茹风味的油品。

请注意：这是一个重复拍卖。照片上的封印编号可能与您瓶上的编号不同。