2021 Sovibor, Mamoré da Talha Branco - 阿连特茹 DOC - 4 Bottles (0.75L)

2021 Sovibor Mamoré de Talha Talha 红葡萄酒 4 x 0.75L
4 瓶
阿连特茹区

酒庄酿酒师：António Ventura。

获奖/推荐
90 分，Revista de Vinhos
18 分，Revista Vinho Grandes Escolhas

葡萄品种：Antão Vaz、Rabo de Ovelha & Tamarez。

酿造过程
采用本地酵母，按传统工艺在陶罐中发酵。

品鉴笔记
麦穗金色，香气复杂，突出氧化香气、蜂蜜与熟透的黄肉果香，带有清新的薄荷香草味。在口感上，体积感与复杂度并存，酸度克制而平衡，酒体广度良好，收尾浓郁而悠长。

酒现 Serving
与阿连特茹美食完美搭配，尤其适合烤黑猪。建议冷藏后饮用，最佳饮用温度为15°C。

描述
“SOVIBOR – Sociedade de Vinhos de Borba”（博尔巴葡萄酒协会）是阿连特茹区的历史性企业，成立于1968年。随着由 Fernando Tavares 领导的新董事会上任，现在把焦点放在提升葡萄酒品质与品牌定位，使品质与价格达到更高水平。
正位于博尔巴的中心，SOVIBOR 享有独特的场所，在这里，超过两个世纪的历史与新的品质模式、酒款与品牌相结合，新的管理团队、焕然一新的形象与新策略并举。
作为家族企业，拥有丰富的生产阿连特茹葡萄酒的知识和经验，尤其是 Borba DOC。

请注意：这是一个周期性拍卖。照片中看到的封口编号可能与您的瓶身编号不同。