2020 Beni di Batasiolo, Nebbiolo - Langhe DOC - 6 Bottles (0.75L)

BATASIOLO LANGHE NEBBIOLO 2020

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DESCRIPTION:
制酒商：Beni di Batasiolo
酒款：Langhe Nebbiolo
年份：2020
瓶数：6
容量：0,75
葡萄：100% Nebbiolo
陈年：在大型橡木桶中
酒精度：14%

巴塔西奥洛（Batasiolo）酒庄出产的 Langhe Nebbiolo 是对皮埃蒙特最重要葡萄品种的芳香而平衡的诠释。酒庄成立于1978年，一直由多格里亚尼家族经营，如今掌管着惊人的156公顷葡萄园，基于下佩鲁蒙特地区的优质葡萄酿造出丰富多样的葡萄酒。在这些酒款中，Nebbiolo占据首要地位，这个品种自1970年代起便由家族培育起来，当时他们收购了散布在葡萄最负盛名的生长区域之一的七座酒庄。

Batasiolo Langhe Nebbiolo 由纯 Nebbiolo 葡萄酿造，通常在十月上半月以手工采摘。酒厂中，葡萄去梗并在不锈钢罐中进行压榨，控温发酵，大约10天的果皮浸渍期间进行定期压榨。随后进入数月的陈年阶段，最初在斯拉夫诺橡木桶中，随后在钢罐中。酒在适当的瓶中陈放期后最终上市销售。

表观上，Batasiolo 酒庄的 Langhe Nebbiolo 展现出浓郁的宝石红色，带有细腻的红宝石色调。香气以成熟红果和玫瑰、紫罗兰花香为主，并夹杂微妙的香料气息。口感方面，这款酒酒体饱满、具包裹感，辅以明快的酸度和和谐的单宁，呈现出以果香为主、香气相呼应的平衡进程。

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