North British 2003 18 years old Old Particular - 道格拉斯兰梁 - b. 2021 - 70厘升

在2020年年末，Douglas Laing & Co. 再次扩展其受欢迎的 Old Special 系列，这次推出了“The Midnight Series”。

它由在雪莉桶中熟成的威士忌组成，并以单桶版本装瓶。标签上那轮睡眠中的月亮清晰地暗示了一个夜晚、沉思式的品饮体验。这里所展示的 North British，于2003年3月蒸馏，在编号 DL 15144 的再装雪莉桶中陈放了18年，2021年6月以48.4% ABV装瓶，限量788瓶。North British Distillery 由 Lothian Distillers 所拥有，后者是由帝亚吉欧集团与埃德里提根集团各出资组建的合资企业（各占50%）。该工厂年产能力达7000万升，主的糖化粮是玉米。

鼻感：牛奶巧克力、枫糖浆、牛奶太妃糖、红糖、椰丝、葡萄干、李子、肉桂、丁香与烤橡木的细微香。

口感：焦糖爆米花、牛奶巧克力、葡萄干、李子、肉桂点缀的苹果派、卡布奇诺、少许肉豆蔻与橡木。

余韵：相当悠长，带有太妃糖、焦糖、葡萄干、西梅、香料混合香、肉桂与橡木的回味。